Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рибні котлети "Соковиті"

(0 коментарів)
Поліна Плющ
Кухар
Поліна Плющ
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Соковиті рибні котлети. Секрет соковитості – у приготуванні. Один із моїх улюблених рецептів рибних котлет! Котлети будуть ще соковитішими, якщо їх підсмажити з обох боків на сковороді, а потім запекти в духовці.

1. Цибулю нарізати кубиками і посмажити до золотистої скоринки, на вершковому маслі (20-30 гр.)
2. Прокрутити в м'ясорубці філе тріски і смажену цибулю. (Якщо філе заморожене і ви його розморозили, необхідно забрати зайву рідину паперовим рушником).
3. У рибний фарш додати яйце, 2 ст. л. борошна, сіль та чорний перець за смаком. Все ретельно перемішати.
4. Сформувати з фаршу котлети та обваляти їх у борошні.
5. У сковороду налити оливкову олію, додати вершкове, розтопити та перемішати. Смажити котлети з обох боків на середньому вогні.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта рибні котлети "соковиті" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вершкове масло 100 г
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 3 ст. л.
Сіль за смаком
Тріска 450 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву рибні котлети "соковиті"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рибні котлети "соковиті" з рецепту?

8

Який смак у страви рибні котлети "соковиті"?

Яке призначення у страви рибні котлети "соковиті", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт рибні котлети "соковиті"


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

Сочные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ! Как приготовить Рыбные Котлеты ВКУСНО! Котлеты из рыбы РЕЦЕПТ (из Судака)

Мой СЕКРЕТ приготовления нежнейших рыбных КОТЛЕТ

Сочные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ со шпинатом 🐟 Fish Cutlets with Spinach ✧ Ирина Кукинг

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибні котлети "соковиті"

    Погано           Добре