Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясна запіканка з картоплею та грибами

(16 коментарів)
Ярослав Паршивлюк
Кухар
Ярослав Паршивлюк
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Вичитала рецепт в одній кухонній книзі, але внесла деякі свої зміни.

1) Фарш обсмажити протягом 10 хвилин, посолити і поперчити до смаку. 2) Нарізати дрібно цибулю і обсмажити разом із грибами протягом 10 хвилин, посолити.
3) Відварити картоплю в підсоленій воді до напівготовності, охолодити і натерти на великій терці.
4) Робимо соус-майонез і сметану змішуємо, можна додати трохи чорного меленого перцю або спеції.
5) Сир натерти на дрібній терці
6) Змащуємо форму для випікання вершковим маслом, першим шаром викладаємо фарш, другий-гриби з цибулею, третю-картоплю, потім все змащуємо приготованим соусом. Ставимо в духовку на 40 хвилин, за 15 хвилин до готовності дістаємо з духовки і посипаємо тертим сиром.
7) коли запіканка готова, викладаємо шматочками і посипаємо дрібно нарізаною петрушкою.
Приємного апетиту!!

Для приготування рецепта м'ясна запіканка з картоплею та грибами необхідні ці інгредієнти


Гриби 300 г
Картопля 3-4 шт
Майонез 4-5 ст. л.
Петрушка 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 100-150 г
Сметана 4-5 ст. л.
Фарш м'ясний 600 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясна запіканка з картоплею та грибами?

40 хвилин

Який смак у страви м'ясна запіканка з картоплею та грибами?

Яке призначення у страви м'ясна запіканка з картоплею та грибами, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт м'ясна запіканка з картоплею та грибами


Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем, с грибами.

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Рецепт мясной запеканки с картофелем и грибами. Для сочности готовим специальную заливку.

Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Картофельная запеканка с мясом и грибами. Мясная запеканка.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясна запіканка з картоплею та грибами

    Погано           Добре