Кулінарний рецепт

Сніданок з бекону та яєчні

(18 коментарів)

Кухар
Євгенія Борзенка

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Восени нас навряд чи задовольнить чашка мюслі на сніданок. Організм вимагає серйознішої їжі, яка дасть енергію на цілий день. І в цьому нам допоможе бекон з індички ТМ "ІНДІЛАЙТ", він зробить ситним будь-яку страву. Пропоную вам приготувати сніданок з бекону з яєчнею та сиром у коржі, який зручно їсти руками, як піцу чи розрізати на шматочки та покласти дітям до школи. Відмінний та ситний сніданок або перекус. Частуйтесь!

Для приготування рецепта сніданок з бекону та яєчні необхідні ці інгредієнти

Бекон (з індички ТМ "ІНДІЛАЙТ")	3 скиб.
Картопля	2 шт
Кетчуп	за смаком
Коржик	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Сіль	за смаком
Сир твердий	130 г
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування сніданок з бекону та яєчні з фото та порадами

Для приготування сніданку я взяла бекон з індички ТМ "ІНДІЛАЙТ".
На сковороду викладіть розрізані скибочки бекону та обсмажте їх.
У миску розбийте яйця, посоліть і поперчіть до смаку. Добре збийте та вилийте їх на підсмажений бекон.
Коли яєчня "схопиться" посипте зверху її натертим на дрібній тертці сиром.
Потім зверху накрийте яєчню та бекон коржом і просмажте 2 хвилини.
Переверніть вміст сковороди на плоску тарілку або на кришку сковороди. Тим часом картоплю наріжте кубиками та підсмажте на сковороді. Викладіть на яєчню з беконом підсмажену картоплю так, щоб потім можна було згорнути рулет.
Картоплю полийте кетчупом.
Згорніть корж рулетом.
Готовий корж наріжте скибочками і насолоджуйтесь.
Приємного апетиту!