Кулінарний рецепт

Салат "Курочка на городі"

Name: Салат "Курочка на городі"
Yield: 10
Cuisine: Турецька
Ingredients: Грудка куряча 2 шт; Кріп 1 пуч.; Лимон 1 шт; Листя салату 1 пуч.; Масло рослинне 1 шт; Сіль 1 шт; Цибуля зелена 1 пуч.

(25 коментарів)

Кухар
Надія Яременко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Дуже освіжаючий, ароматний, легкий, вітамінний і водночас ситний салат. Дуже підходить для літньої спеки або святкового столу. На свята, скільки б багато цього салату я не робила, він все одно закінчується найперший. Не потребує багато часу та грошей. І повірте, він у житті набагато смачніший, ніж на моїй трохи непоказній фотографії.

Курячі грудки відварити та розібрати на невеликі волокна. Нарізати листя зеленого салату, нарізати зелену цибулю та кріп. Перемішати все разом з курячими грудками, полити олією і соком одного лимона. Тільки майте на увазі, у цьому салаті переважає зелень, а не курка, і без лимона ефект не той. Смачного.

Для приготування рецепта салат "курочка на городі" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	2 шт
Кріп	1 пуч.
Лимон	1 шт
Листя салату	1 пуч.
Масло рослинне	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля зелена	1 пуч.