Кулінарний рецепт

Млинний торт "Несквік"

(9 коментарів)

Кухар
Роман Огнівець

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Торт із шоколадних млинців – справжня класика жанру. Його яскраво виражений та насичений смак, тонкий шоколадний аромат не залишать байдужим нікого. Десерт виходить дуже ніжним і водночас поживним. Обов'язково побалуйте себе та своїх рідних млинцевим тортиком.

Приємного вам чаювання

Для приготування рецепта млинний торт "несквік" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Вершкове масло	1 ч. л.
Какао-порошок	2 \| 3 ст. л.
Крохмаль кукурудзяний	1,5 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Мармелад	за смаком
Пластівці шоколадні	1 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сироватка	400 \| 500 мл
Цукор	1 \| 1,5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування млинний торт "несквік" з фото та порадами

Заздалегідь відміряти сироватку (500мл для млинців та 400мл для крему) та збити до збільшення маси. Почнемо із крему. Змішати какао, цукор та крохмаль. Потім влити збиту сироватку та поставити на повільний вогонь. Постійно помішуючи до
Коли крем загуснув, знімаємо з вогню. Додати олію, перемішати. Ставимо в холодильник.
Готуємо млинці. Збити яйця з|із| цукром і какао. Влити збиту сироватку, перемішати. Всипати борошно з розпушувачем, перемішати.
Випікати на розпеченій сковороді. У мене вийшло десять штук.
Формуємо тортик: промазуємо кремом кожен млинець. Відправляємо у холодильник на 3 години. Після цього прикрашаємо зверху шоколадними пластівцями або мармеладом. Але ви можете прикрасити на свій смак.