Кулінарний рецепт

Салат з помідорів із хлібом

(55 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Соковитий, пікантний салат з ароматними грінками та оригінальною заправкою. Літній рецепт.

Рецепт: Салат из помидоров с хлебом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта салат з помідорів із хлібом необхідні ці інгредієнти

Бринза (за смаком)	1 шт
Масло рослинне	1 ст. л.
Оцет	0.5 ч. л.
Помідор	2 шт
Сіль	1 шт
Соєвий соус	4 ст. л.
Хліб	3 скиб.
Цибуля біла	1 шт
Цукор	0.5 ч. л.
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат з помідорів із хлібом з фото та порадами

Заздалегідь вибачте за фото: поки готувала, налетіла хмара зі зливою, довелося закінчувати вже в сутінках: (
Для приготування салату потрібно зробити підготовчі приготування.
Нарізати цибулю півкільцями.
Залити його окропом і залишити приблизно на 15 хвилин
Хліб - найкраще взяти який- або ароматний, наприклад, "Бородинський", "Прибалтійський", але на крайній випадок підійде звичайний чорний.
Нарізаємо невеликими квадратиками і залишаємо злегка підсохнути. кінець додаємо подрібнений часник і сіль, можна також додати ваші улюблені спеції
Змішуємо соєвий соус, бальзамік, цукор і трохи води. солодким
Раджу брати солодкий соєвий соус
З цибулі зливаємо воду і заливаємо заправкою
Помідори для салату потрібні соковиті, обов'язковий але ґрунтові.
Я брала рожеві помідори. Нарізала просто у салатник.
Бринзу нарізаємо невеликими брусочками.
До помідорів додаємо цибулю разом із заправкою та бринзу.
Пробуємо, якщо потрібно, досолюємо.
Перед подачею додаємо ароматні грінки.
Дуже соковите, пікантно та ароматно. Мені салат замінив цілу вечерю.