Кулінарний рецепт

Бутерброд "Запеченка"

(60 коментарів)

Кухар
Микита Матвєєнко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Продовжую серію бюджетних, смачних та швидких рецептів) Ця смішна назва придумали діти, і я вирішила її не міняти, варто запитати: "кому запеченку?" І все в один голос: "менше!" Ви скажете: подумаєш, запечені бутерброди, здивувала, це вже старе, як світ! Але вся суть у тому, що сама намазка робиться не на один раз, вона чудово може зберігатися в холодильнику дні три, якщо ви її не знищите набагато раніше) Не потрібно щоразу починати мороку з нарізкою, і т.д. І нічого не треба додатково обсмажувати та запікати в духовці. Просто дістав, намазав і в мікрохвильову піч на пару хвилин. Бутерброди дуже смачні, соковиті та ситні, і, що важливо, швидкі.

Для приготування рецепта бутерброд "запеченка" необхідні ці інгредієнти

Батон	10 скиб.
Консерви рибні	1 бан.
Майонез	5 ст. л.
Помідор	1 шт
Сир голландський	70 г
Цибуля ріпчаста	0.5 шт

Покроковий рецепт приготування бутерброд "запеченка" з фото та порадами

Цієї кількості продуктів вистачає на 10 щедрих бутербродів.
Олію з консерви злити, рибу розім'яти виделкою, помідор нарізати кубиками, дрібно нарубати цибулю, сир натерти. Взагалі тут простір для фантазії, можна додати солодкий перець або відварене яйце, цибулю замінити на зелену, замість твердого сиру плавлений. І припиняємо заламувати руки про те, що консерви - це все зло землі!), у ковбасі консервантів і всякої бяки в рази більше! Тим більше, ми не плануємо поїдати ці бутерброди вагонами) Пару штучок на сніданок або перекус і всього-то!
Але продовжимо!
Тепер залишилося додати майонез, перець і сіль до смаку, якщо є зелень, взагалі дивно, і перемішати. Ну ось і все, наша печінка готова!
На кожну скибочку батона викладаємо по столовій ложці печінки і відправляємо в мікрохвильову піч на пару-трійку хвилин, а те, що залишилося, під харчову плівку і в холодильник, чекати своєї зоряної години).
Можна дегустувати! І приємного апетиту!
Дівчатка, чеслова! Не втрималася викласти це фото, аж смішно стало) не встигла навіть обернутися, а мені вже порожню тарілку поставили)