Кулінарний рецепт

Сир з маринованим огірком

(33 коментарів)

Кухар
Галина Опанасенко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Я дуже люблю сир з наповнювачами. Особливо люблю із зеленню та із зеленню та маринованим огірком. Раніше завжди купувала собі ванну з таким сиром. А потім вирішила, що краще готувати такий сир самої. Тепер так і роблю.

Для приготування рецепта сир з маринованим огірком необхідні ці інгредієнти

Кріп	1 гілоч.
Огірок маринований	2 шт
Приправа	за смаком
Сіль	за смаком
Сир	140 г
Сметана	40 г

Покроковий рецепт приготування сир з маринованим огірком з фото та порадами

Сир протираємо через сито і ретельно перемішуємо зі сметаною.
Два огірочки натираємо на тертці або прокручуємо в м'ясорубці. Змішуємо із сиром.
Дрібно ріжемо кріп і додаємо в сирну суміш. Посипаємо приправою, перемішуємо. За бажання можна трохи підсолити, мені смачно і так.
Наш сирний сир готовий. Можна його змастити на тост або викласти в тарталетку. А я люблю його їсти просто ложкою без нічого. Приєднуйтесь!