Кулінарний рецепт

Курячий шашлик та мандаринські млинці

(59 коментарів)

Кухар
Вероніка Савченко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

До неподобства смачний шашлик, у чудовому маринаді із салатного соусу з кунжутом від Kikkoman. Його пропоную подати в мандаринських млинцях.

Для приготування рецепта курячий шашлик та мандаринські млинці необхідні ці інгредієнти

Базилік	1 шт
Борошно пшеничне	275 г
Вода (окріп)	250 г
Масло рослинне	1 ст. л.
Огірок	1 шт
Сіль	1 ч. л.
Соєвий соус	2 ст. л.
Соус	3 ст. л.
Філе куряче	800 г
Цибуля зелена	1 шт

Покроковий рецепт приготування курячий шашлик та мандаринські млинці з фото та порадами

Для маринаду нам знадобиться салатний соус із кунжутом від Kikkoman та соєвий соус.
Філе куряче поріжемо на шматочки, додамо соєвий соус і салатний соус з кунжутом і трохи порізаного базиліка, розмішаємо. залишимо маринуватися на 1 годину.
Поки займемося так званими мандаринськими млинцями. У борошно додамо 1 столову ложку олії, сіль і наллємо окріп.
Замісимо м'яке, нелипке тісто. Дамо йому "відпочити" протягом 30 хвилин.
Розділимо тісто на 24 кульки.
Розгортаємо кульку в тонкий сочень.
Діаметром 13-15 см. Змажемо один бік розкатаного млинця рослинним маслом. Зверху на нього покладемо ще один такий млинець (його не змащуємо) на промаслений бік.
У нас вийшло 12 попарно склеєних млинців.
На змащену маслом сковорідку покладіть пару млинців і на невеликому вогні смажте 2-3 хвилини. Потім млинець переверніть і смажте ще 2-3 хвилини.
Готовий млинець добре поділяється на 2 частини.
Млинці розділяємо між собою (там, де ми промазували маслом), перешаровуємо пергаментом.
У нас виходить з 12 попарно склеєних млинців, знову 24 при поділі. Готові млинці, що остигли, можна загорнути у фольгу, наприклад, заморозити або зберігати в холодильнику, а потім просто розігріти на сковорідці.
Тепер займемося безпосередньо шашликом, м'ясо нанизуємо на шпажки чи шампура.
Готуємо на грилі чи вугіллі до готовності.
Будемо подавати, кожен млинець змастимо салатним соусом з кунжутом від Kikkoman.
Покладемо шматочки огірка та пір'я зеленої цибулі, шматочки готового м'яса.
Згорнемо млинець рулетом.
Приємного апетиту!

Який смак у страви курячий шашлик та мандаринські млинці?

Яке призначення у страви курячий шашлик та мандаринські млинці, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге закуска обід пікнік

Холодные закуски мясные:Куриный шашлык и мандаринские блинчики

КУРИЦА ПО РЕЦЕПТУ ПОЛЯ БАКЮЗА СТАЛИК ХАНКИШИЕВ РЕКОМЕНДУЕТ

МЯСО МУШУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Барбекю Xiaoyu развлекает фанатов, а мясной шашлык наполнен маслом, так что приятно!

Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячий шашлик та мандаринські млинці

Написати коментар

Курячий шашлик та мандаринські млинці

Для приготування рецепта курячий шашлик та мандаринські млинці необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування курячий шашлик та мандаринські млинці з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви курячий шашлик та мандаринські млинці?

Яке призначення у страви курячий шашлик та мандаринські млинці, коли краще її готувати?

Холодные закуски мясные:Куриный шашлык и мандаринские блинчики

КУРИЦА ПО РЕЦЕПТУ ПОЛЯ БАКЮЗА СТАЛИК ХАНКИШИЕВ РЕКОМЕНДУЕТ

МЯСО МУШУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Барбекю Xiaoyu развлекает фанатов, а мясной шашлык наполнен маслом, так что приятно!

Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячий шашлик та мандаринські млинці

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви на грилі / Птах на грилі

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Курячий шашлик та мандаринські млинці

Для приготування рецепта курячий шашлик та мандаринські млинці необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування курячий шашлик та мандаринські млинці з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви курячий шашлик та мандаринські млинці?

Яке призначення у страви курячий шашлик та мандаринські млинці, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт курячий шашлик та мандаринські млинці

Холодные закуски мясные:Куриный шашлык и мандаринские блинчики

КУРИЦА ПО РЕЦЕПТУ ПОЛЯ БАКЮЗА СТАЛИК ХАНКИШИЕВ РЕКОМЕНДУЕТ

МЯСО МУШУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Барбекю Xiaoyu развлекает фанатов, а мясной шашлык наполнен маслом, так что приятно!

Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячий шашлик та мандаринські млинці

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви на грилі / Птах на грилі

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!