Гречані котлети "Веселі подружки"

• 

  У киплячу воду додаємо приправки (ті, які любите), закидаємо овочеву суміш буквально на 3-5 хвилин, відкидаємо на друшляк.

• 

  Гречку добре промиваємо, відварюємо як завжди. Додаємо вершкове масло, перемішуємо і по можливості пюрируем блендером.
  Потім даємо їй охолонути, додаємо 2 яйця і добре перемішуємо.

• 

  З гречаного пюре мокрими руками ліпимо коржики і викладаємо їх на застелений папером лист. Зверху на кожну коржик додаємо шматочок сиру.

• 

  На сир кладемо наші овочі, в які за потребою можна додати сіль, перчик.

• 

  Поливаємо наші "котлетки" майонезом та кетчупом, у мене ромашки вийшли, і відправляємо в розігріту духовку на 15-20 хвилин.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар