Кулінарний рецепт

Салат "Чумацький шлях"

(27 коментарів)

Кухар
Ірина Царенко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дуже часто буває, що друзі подзвонили та сказали, що будуть за годину! Особливо в новорічні свята, коли всі під'їли і залишилися рештки. Бідолашна господиня! Але є вихід, я пропоную салат, який готується 20 хвилин. Родзинка у соусі!

Смачного!!!!!

Для приготування рецепта салат "чумацький шлях" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ч. л.
Капуста пекінська	1 шт
Кетчуп	2 ст. л.
Ковбаса	100 г
Куряче яйце	3 шт
Листя салату	1 пуч.
Майонез	200 г
Огірок	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	50 г
Сметана	200 г
Часник	4 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "чумацький шлях" з фото та порадами

Приготуємо соус зі сметани, майонезу, часнику, кетчупу та гірчиці, додати сіль, перець за смаком. Перемішати та дати настоятися.
Капуста пекінська – порізати соломкою.
Сир – на тертці.
Огірок - соломкою.
Сервелат – соломкою.
Яйце відварене – порізати на кружечки.
Салат зелений – порвати на шматочки, прикрасити кружальцями яйця. Трохи соусу для краси налити всередину.
Подати салат із соусом, кожен гість сам собі у потрібній кількості наливає. Соус виходить гоструватим, якщо Ви не любите гостре, можна покласти якомога менше перцю, гірчиці, часнику. Моїм гостям дуже сподобався цей варіант.