Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряний булгур "Привіт із Туреччини"

(48 коментарів)
Олександр Черновецький
Кухар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Моя дев'ятирічна донька дуже полюбила турецьку кухню. Нещодавно приїхавши з Туреччини, щоб не сильно за нею сумувала, приготувала таку страву. Відмінно підходить як гарнір (особливо до риби), і як самостійна страва для вегетаріанців і людей, що постять. БУЛГУР (оброблена пшениця) - крупа з величезним переважанням енергії ЯН, отже, допомагає позбутися зайвої ваги.

Для приготування рецепта пряний булгур "привіт із туреччини" необхідні ці інгредієнти


Булгур 1 скл.
Зелена цибуля 1 шт
Морква 1 шт
Помідор 300 г
Прянощі 1 шт
Часник 4 зуб.

Покроковий рецепт приготування пряний булгур "привіт із туреччини" з фото та порадами

  • Пряний булгур Привіт із Туреччини - foodsyn.com

    Склянку булгура (у мене був великий) залити окропом так, щоб зверху залишалося води на палець. Залишити набухати щонайменше 30 хв.
    Цибулю-порей порізати кільцями, якщо простий - то кубиками, нарізати морквину (можна потерти на великій тертці), спасерувати в олії.

  • Пряний булгур Привіт із Туреччини - foodsyn.com

    До цибулі з морквою додати помідори, попередньо (за бажанням) очистити їх від шкірки,

  • Пряний булгур Привіт із Туреччини - foodsyn.com

    Додати половину часнику (Різаного або тиску).

  • Пряний булгур Привіт із Туреччини - foodsyn.com

    Викласти набряклий булгур, додати прянощі, сіль за смаком (я нічого не солю), перемішати, накрити кришкою і томити хвилин 10-15, кілька разів перешкодивши, щоб усі інгредієнти "потоваришували". Приблизно хвилин за 5-7 до вимкнення додати решту часнику та рубану зелень.
    Подавати як самостійну страву або як гарнір (ідеально – до риби). Чоловік їв остиглим, сказав, що теж дуже смачно.

Скільки часу потрібно готувати страву пряний булгур "привіт із туреччини"?

25 хвилин

До якої кухні світу належить страва пряний булгур "привіт із туреччини"?

Турецька

На скільки порцій розраховано страву пряний булгур "привіт із туреччини" з рецепту?

4

Який смак у страви пряний булгур "привіт із туреччини"?

Яке призначення у страви пряний булгур "привіт із туреччини", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт пряний булгур "привіт із туреччини"


У вас есть стакан булгура? ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО! Суп который едят все и добавки просят!!!

Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами

БУЛГУР+ФАРШ Самый вкусный рецепт в арабской кухне. Удивите любого кто попробует.

ПП Плов из Булгура с Курицей, от которого точно не поправишься!

Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно?

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряний булгур "привіт із туреччини"

    Погано           Добре