Кошички з кремом з авокадо та філадельфії

• 

  Це наші продукти.

• 

  Беремо наші тарталеточки і змащуємо їх майонезом. Майонез нам додасть невелику частку пікантності.

• 

  Тепер чистимо авокадо, якщо воно у вас м'яке, то достатньо буде його розім'яти виделкою, а якщо тверде, то потріть його на дрібній тертці.

• 

  Додайте сир до авокадо.

• 

  Змішайте авокадо з сиром і за бажанням можна додати до крему базилік, але я його посипала зверху на готові тарталетки.

• 

  Тепер викладаємо крем у тарталетки. Я його видавлювала з пакетика, щоб красивіше було... але можна й ложечкою, це кому подобається.

• 

  Ось так мені вдалося в результаті видавити.

• 

  Тепер можна приступати до прикраси страви. Розкажу, як робила я...
  у кожен кошик поклала по одній маслинці,
  нарізала тоненько лимончик, скрутила часточки у вигляді трояндочки і "посадила" їх у крем біля маслинки;
  тепер беремо майонез і робимо крапельки зверху по крему і одну крапельку в серцевинку трояндочки, а ці крапельки я поклала по ягідці журавлини, зверху посипала базиліком.
  Майонез, базилік та журавлина надають цьому ніжному крему нотку пікантності. Коли прикрасили кошики, можна їх викласти на блюдо, застелене листям салату. От і все!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар