Кулінарний рецепт

Мій улюблений салат

(45 коментарів)

Кухар
Кіра Іванченко

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Цей салат став моїм коханим відразу, як я його спробувала! Досить мені було спробувати тільки ложечку для того, щоб зрозуміти, що в цьому салатику є те, що я дуже люблю: курочка, чорнослив, горішки, огірочок... на мій смак він такий ніжний, соковитий, трохи солоденький, загалом, я у захопленні від нього! Сподіваюся, що відвідувачам сайту він також сподобається!

Для приготування рецепта мій улюблений салат необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	150 г
Зелень	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Майонез	8 ч. л.
Огірок	2 шт
Сіль	1 шт
Сметана	8 ч. л.
Філе куряче	400 г
Чорнослив	200 г

Покроковий рецепт приготування мій улюблений салат з фото та порадами

Відварене куряче філе розщипати на тоненькі смужки
Чорнослив вимити і відварити в невеликій кількості води до м'якості. Охолодити.
Яйця нарізати невеликими шматочками.
Подрібнити волоські горіхи
Охолоджений чорнослив нарізаємо невеликими смужками
Огірки натерти на тертці для корейської моркви або нарізати соломкою
Подрібнити зелень. Я додавала тільки цибулю, але можна також додати за бажанням кріп і петрушку.
Всі інгредієнти змішати, додати майонез та сметану, перемішати
Ну ось, салат готовий!
Приємного апетиту!