Кулінарний рецепт

Коктейль "Дельфіни"

(47 коментарів)

Кухар
Єлизавета Гриценко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Хочу поділитись простим рецептом коктейлю, а також цікавою ідеєю оформлення. Може комусь знадобиться, наприклад, для дитячого свята.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта коктейль "дельфіни" необхідні ці інгредієнти

Готуємо інгредієнти для коктейлю. З апельсина вичавлюємо сік, банани миємо під проточною водою. Для коктейлю можна використовувати чорничне варення чи ягоди.
Від бананів відрізаємо 1/3 частину знизу від плодоніжки та відкладаємо убік, вони нам знадобляться для прикраси коктейлів.
Інші частини бананів, які більше, очищаємо, нарізаємо на шматочки, складаємо в блендер, додаємо чорничне варення або чорницю, йогурт, апельсиновий сік.
Перемішуємо, увімкнувши блендер.
Готовий коктейль розливаємо по склянках чи келихах.
Переходимо до прикраси. Беремо ті менші частини бананів, які раніше залишали для прикраси, робимо поздовжній надріз у плодоніжці, вставляємо ягідки, робимо очі з чорного перцю-горішка, а плавці з шкірки банана, потім робимо невеликі надрізи в шкірці бананів і кріпимо їх з внутрішньо келихів.