Кулінарний рецепт

Пікантний пиріг з індичкою

(1 коментарів)

Кухар
Юлія Толочко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Ділюсь рецептом дуже вдалого, смачного, ароматного, швидкого пирога з індичкою в листковому дріжджовому тесті. Упевнена, такий варіант сподобається всім любителям гостренького.

Цибулю обсмажуємо на олії. Додаємо фарш і просмажуємо до готовності. Солимо, вливаємо томатний соус, перчимо, всипаємо паприку, чилі та орегано, кукурудзу. Пробуємо та доводимо до смаку.
Розгортаємо тісто. Викладаємо начинку, зверху закриваємо другим шматком тіста. Притискаємо краї, зверху робимо дірочку, змащуємо яйцем, присипаємо кунжутом і відправляємо в розігріту духовку до 190 градусів на 15-20 хвилин. У мене вийшло два пироги.
Пиріг повинен добре пропікатися і гарно зарум'янитися.
Це дуже смачно, швидко, ситно та ароматно!
Обов'язково спробуйте приготувати.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта пікантний пиріг з індичкою необхідні ці інгредієнти

Кунжут	1 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 ст. л.
Орегано	0,5 ч. л.
Паприка солодка	0,5 ч. л.
Перець чилі	0,25 ч. л.
Сіль	за смаком
Тісто листкове дріжджове	900 г
Томатний соус	200 г
Фарш індичачий	600 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	0,5 ч. л.