Кулінарний рецепт

Салат з грушею, куркою та сиром

(28 коментарів)

Кухар
Євгенія Стерненко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Приготувала ще один варіант салату з грушею, вирішила і з вами поділитися. Мені здається вийшло вдало, похрумтить салат айсберг, йому вторить хрумкий бекон, все відмінно поєднується з солодкою грушею, шматочками відвареної курки та буряків, горішки займають своє законне місце. Все пов'язує оригінальне заправлення на основі оливкової олії.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат з грушею, куркою та сиром необхідні ці інгредієнти

Бальзамік (темний)	1 ст. л.
Бекон	75 г
Буряк	1/2 шт
Вино червоне сухе (можна замінити соком із червоного винограду)	2 ст. л.
Гірчиця	0,5 ч. л.
Горіхи кедрові	1 жмен.
Груша	1 шт
Листя салату	150 г
Масло оливкове	3 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Сіль	за смаком
Сир м'який	75 г
Стегна куряче (відварене)	1 шт
Томати в'ялені	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування салат з грушею, куркою та сиром з фото та порадами

Продукти салату.
На початку приготуємо заправку, у невеликій ємності змішаємо оливкову олію, гірчицю, мед, сухе червоне вино (можна замінити соком з червоного винограду), бальзамік, пару щіпок солі. Баночку добре струсимо кілька разів і спробуємо на смак, щоб за необхідності "підлаштувати під себе".
На блюдо викладемо крупно порване листя салату айсберг і листя руколи, в'ялені томати, збризкаємо невеликою кількістю заправки.
Наріжемо буряки маленькими кубиками, а курку - довільно.
Сир і грушу наріжемо невеликими тонкими пластинами.
Поверх викладеного раніше розподілимо кубики буряків та курку.
Потім пластини груші та сиру, зверху поливаємо заправкою, залишивши трохи для фінішу.
Бекон наріжемо шматочками довжиною 2 - 3 см, підсмажити на сухій сковороді на середньому вогні до рум'янцю, приберемо зі сковороди.
У цій же сковороді після бекону (жир не прибираємо) обсмажуємо кедрові горішки. Обсушуємо на паперовому рушнику. Грішна, деякі горішки пересмажила.
Зверху салат посипаємо горішками та беконом, поливаємо заправкою. Заправку раджу не використовувати всю, а подати залишки окремо, щоб охочі могли додати на свій смак.

Скільки часу потрібно готувати страву салат з грушею, куркою та сиром?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з грушею, куркою та сиром з рецепту?

Який смак у страви салат з грушею, куркою та сиром?

Яке призначення у страви салат з грушею, куркою та сиром, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід салат

САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение! САЛАТ "Облако",один из самых вкусных салатов!

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ и сыром. Вкусно, быстро и просто по любому случаю

Салат Тиффани Это Безумно Вкусно и Красиво! Салат с Курицей и Виноградом!

ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ | Освежающий Легкий Салат с КУРИЦЕЙ и АПЕЛЬСИНАМИ Под Изумительным Соусом

Аппетитный салат с КУРИЦЕЙ И АЙВОЙ в соусе с коньяка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з грушею, куркою та сиром

Написати коментар

Салат з грушею, куркою та сиром

Для приготування рецепта салат з грушею, куркою та сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з грушею, куркою та сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат з грушею, куркою та сиром?

На скільки порцій розраховано страву салат з грушею, куркою та сиром з рецепту?

Який смак у страви салат з грушею, куркою та сиром?

Яке призначення у страви салат з грушею, куркою та сиром, коли краще її готувати?

САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение! САЛАТ "Облако",один из самых вкусных салатов!

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ и сыром. Вкусно, быстро и просто по любому случаю

Салат Тиффани Это Безумно Вкусно и Красиво! Салат с Курицей и Виноградом!

ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ | Освежающий Легкий Салат с КУРИЦЕЙ и АПЕЛЬСИНАМИ Под Изумительным Соусом

Аппетитный салат с КУРИЦЕЙ И АЙВОЙ в соусе с коньяка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з грушею, куркою та сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати з курки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Салат з грушею, куркою та сиром

Для приготування рецепта салат з грушею, куркою та сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з грушею, куркою та сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат з грушею, куркою та сиром?

На скільки порцій розраховано страву салат з грушею, куркою та сиром з рецепту?

Який смак у страви салат з грушею, куркою та сиром?

Яке призначення у страви салат з грушею, куркою та сиром, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт салат з грушею, куркою та сиром

САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение! САЛАТ "Облако",один из самых вкусных салатов!

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ и сыром. Вкусно, быстро и просто по любому случаю

Салат Тиффани Это Безумно Вкусно и Красиво! Салат с Курицей и Виноградом!

ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ | Освежающий Легкий Салат с КУРИЦЕЙ и АПЕЛЬСИНАМИ Под Изумительным Соусом

Аппетитный салат с КУРИЦЕЙ И АЙВОЙ в соусе с коньяка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з грушею, куркою та сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати з курки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!