Кулінарний рецепт

Закусочний торт для чоловіка

(16 коментарів)

Кухар
Діана Павлюченко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Шановні кухарі, це мій дебют! Пропоную на ваш суд мій фірмовий пиріг "для чоловіка" з дев'ятсот кудлатого року і останнім часом не заслужено забутий. Не знайшла схожого на сайті, якщо Ви знайдете, підкажіть і модератор видалить. Пиріг виходить ароматний і дуже смачний, як то кажуть він і в бенкет і світ. І на дачу та на стіл не соромно поставити. Робиться напередодні свята, щоб годинник 6-8 постояв і просочився!

Для приготування рецепта закусочний торт для чоловіка необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Консерви рибні	1 бан.
Кріп	1 пуч.
Куряче яйце	4 шт
Майонез	400 г
Маргарін	2/3 пакет.
Сіль	0.5 ч. л.
Сир плавлений	200 г
Сметана	1 скл.
Сода	0.5 ч. л.
Цибуля ріпчаста	2 шт

Покроковий рецепт приготування закусочний торт для чоловіка з фото та порадами

Спочатку готуємо начинку-кожну в окремій мисці:
1) яйця відварюємо, розрізаємо яйце різкою і перемішуємо з майонезом.
2)цибулю шаткуємо тонкими півкільцями і перемішуємо з майонезом.
3)Рибні консерви "в маслі" (масло злити) розім'яти вилкою на невеликі шматочки і перемішуємо з майонезом.
Борошно просіюємо, додаємо розм'якшений маргарин, сметану, сіль та соду. Замішуємо тісто. Воно має вийти м'яке, ніжне і не липнути до рук.
Формуємо тісто -5 коржів і ще один, щоб подрібнити в крихту з кропом.
Випікаємо в розігрітій до 200 гр. духовці, хвилин 10 – все залежить від Вашої духовки. Головне: Кожен наступний корж змащуємо майонезом відразу-гарячим та викладаємо начинку.
1) на дрібній тертці попередньо охолоджені плавлені сирки
2) варені яйця з майонезом
3) червона цибуля з майонезом.
4) рибні консерви
5) корж змащуємо майонезом і обсипаємо дрібною крихтою з кропом, а великою крихтою з кропом приховуємо порожнечі з боків
Все готове щоб вітати своїх чоловіків!
23 ЛЮТОГО – це Вам не ТРА-ЛЯ-ЛЯ..!
Мужиків своїх Привітайте і на стіл Пузир поставте..!
Задаруйте Піну, Мильце, щоб частіше мили Рильца..!
Поцілуйте, обійміть..!! І про БЕРЕЗЬ натякніть..!)))