Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви із субпродуктів птиці Печінка в соусі
Печінка в соусі
Печінка в соусі
Кулінарний рецепт

Печінка в соусі

(14 коментарів)
Кухар
Галина Бездітко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Відмінне поєднання печінки з моїм улюбленим імбиром. Гарнір може бути будь-яким. На ваш суд віддаю гарнір із макаронів, обсмажених із морквою. На мою думку, вийшло смачно. Спробуйте!

Для приготування рецепта печінка в соусі необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 ч. л.
Бульйон (м'ясний або вода) 10 ст. л.
Крохмаль 1,5 ст. л.
Масло рослинне 6 ст. л.
Печінка куряча 500 г
Сіль 0,5 ч. л.
Томатна паста 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ч. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування печінка в соусі з фото та порадами

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Очищаємо печінку від плівок, якщо вони є. Ріжемо прямокутними скибочками.

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Робимо маринад. Змішуємо в окремій тарілці імбир, крохмаль, сіль.
    Потім додаємо по 3 ст. води та рослинної олії.

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Обвалюємо печінку в масі (маринаді).

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Додаємо подрібнений часник і залишаємо на 15 хв.

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Поки печінка просочується ароматом імбиру та часнику, замішуємо соус для смаження. Змішуємо бульйон, цукор та томатну пасту.

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Ріжемо цибулю тонкими півкільцями.

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Обсмажуємо до золотистого кольору на сильному вогні.

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    додаємо соус. Трохи згасимо на середньому вогні.

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Додай печінку та м'ясний бульйон. Постійно заважаючи, на сильному вогні жаримо близько 3 хвилин.
    Готово!

  • Печінка в соусі - foodsyn.com

    Все, що знадобиться.

contractor_name
Кухар
Галина Бездітко
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву печінка в соусі?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печінка в соусі з рецепту?

4

Який смак у страви печінка в соусі?

  1. гострий
  2. печінковий
  3. солодкий

Яке призначення у страви печінка в соусі, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт печінка в соусі

Как готовить куриную печень, желудки, сердце.Семейный рецепт

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ Мягкие и Нежные, маленький секрет. Бюджетно, Просто и Вкусно!

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Как приготовить куриные потроха.Кучмачи из куриных потрошков. Куриные потрошки по-Грузински на кеци.

2021-12-10 Кулинарные хитрости. Холодец, гуляш, салаты и другие блюда из субпродуктов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печінка в соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви із субпродуктів птиці