Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Заливна печінка

(40 відгуків)
Наташа Протосеня
Кухар
Наташа Протосеня
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Не знала, що зробити з печінкою. Тому що просто смажена набридла, оладки з неї теж. Ось вирішила поекспериментувати!

Для приготування рецепта заливна печінка необхідні ці інгредієнти


Горіхи 1/4 ч. л.
Гриби 300 г
Желатин 1 пакет.
Зелень 1 шт
Морква 1 шт
Перець запашний 4 шт
Печінка яловича 600 г
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування заливна печінка з фото та порадами

  • Заливна печінка - foodsyn.com

    Печінку відварити. Додати всі спеції та цибулю з морквою.

  • Заливна печінка - foodsyn.com

    морквину нарізати півколами.

  • Заливна печінка - foodsyn.com

    Гриби почистити, помити та обсмажити (сіль, перець).

  • Заливна печінка - foodsyn.com

    Готову печінку остудити і нарізати (довільно).

  • Заливна печінка - foodsyn.com

    Бульйон процідити через два шари марлі та додати желатин.

  • Заливна печінка - foodsyn.com

    у звичайну пластикову пляшку (можна пакет від соку) покласти зелень, зварену разом із печінкою, моркву, гриби, нарізану печінку. Залити бульйоном(з розчиненим до кінця желатином. Я брала 2-літрову пляшку, тому заздалегідь обрізала верх. Ставимо застигати в холодильник.

  • Заливна печінка - foodsyn.com

    Коли застигне, з пляшки запросто витрушує на тарілку різати додатково нічого не потрібно

Скільки часу потрібно готувати страву заливна печінка?

20 хвилин

Який смак у страви заливна печінка?

Яке призначення у страви заливна печінка, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт заливна печінка


Вкусное ЗАЛИВНОЕ Из Курицы! Это проще чем кажется!

Вместо ХОЛОДЦА и заливного! Способ о котором мало кто знает! Объедение на раз два три!

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ ЗА 2 ЧАСА! ХОЛОДЕЦ!

Закуска Заливная куриная печень Готовим быстро и вкусно Книга рецептов jellied chicken liver

Я Просто Положила Все В Бутылку! ДЕШЁВЫЙ - СРЕДНИЙ - и ДОРОГОЙ Зельц!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував заливна печінка

    Погано           Добре