Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Корейський салат із пекінської капусти

(74 коментарів)
Катерина Полтавченко
Кухар
Катерина Полтавченко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Якось спробувала у корейському ресторані пекінську капусту у двох видах. Мені дуже сподобалася. І коли я натрапила на цей рецепт, подумала, що має бути схожим. Виявилося не дуже схоже, але не менш смачно!

Виходить пікантна капустка. Оскільки я пощуся, люблю їсти цю капустку з печеною картоплею. А ще вона чудово підходить для закуски. До чоловіка "заходили" друзі та оцінили капустку у вигляді закусочкиРецепт: Корейский салат из пекинской капусты food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта корейський салат із пекінської капусти необхідні ці інгредієнти


Капуста пекінська 1 кг
Коріандр 1 ч. л.
Масло рослинне 0,5 скл.
Морква 200 г
Оцет 5-6 ст. л.
Перець червоний пекучий 1 шт
Сіль 1 ст. л.
Томатна паста 1 ст. л.
Хмелі-сунелі 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 3-4 ст. л.
Часник 1 шт

Покроковий рецепт приготування корейський салат із пекінської капусти з фото та порадами

  • Корейський салат із пекінської капусти - foodsyn.com

    Капусту нарізати великими квадратами. Посипати сіллю і залишити на якийсь час. Тим часом моркву натерти на тертці для корейської моркви (або на звичайній великій). Цибулю нарізати кубиками.

  • Корейський салат із пекінської капусти - foodsyn.com

    Обсмажити цибулю до золотистого кольору, додати|добавляти| ложку томат. пасти, хмелі-сунелі, коріандр, цукор. Все ретельно перемішати, покласти моркву та протушкувати протягом 1 хв. Вимкнути вогонь і змішати з капустою.

  • Корейський салат із пекінської капусти - foodsyn.com

    Додати часник і полити оцтом. Перемішати.

  • Корейський салат із пекінської капусти - foodsyn.com

    Скласти капусту в банку, трохи притиснути її, щоб виступив сік і капуста промаринувалась. Поставити у холодильник на добу. Після капуста готова до вживання!

  • Корейський салат із пекінської капусти - foodsyn.com

Який смак у страви корейський салат із пекінської капусти?

Яке призначення у страви корейський салат із пекінської капусти, коли краще її готувати?

Теги вечеря салат

Відео схожі на рецепт корейський салат із пекінської капусти


Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Семейный рецепт вкусного салата из овощей

Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!

САЛАТ из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ, но круче оливье и шубы! на НОВЫЙ ГОД 2022 точно буду готовить!

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корейський салат із пекінської капусти

    Погано           Добре