Салат з квасолею та копченим сиром

Тут все дуже просто, тому що овочі у всіх будуть різні орієнтуйтеся приблизно так, піджарка до огірків, огірки до перцю, перець до сухарів 1 до 1. квасолі може бути трохи більше ніж кожної іншої частини. А ось сиру може бути трохи менше ніж решта окремо. Пробуйте у міру готування.
1) зробити піджарку з моркви та цибулі 5-10 хвилин
2) слідом посмажити сухарі
3) поки все смажиться наріжемо перець (дуже тонкими смужками), солоні огірки (так само як перець)
4) копчений сир на великій тертці
5) злити рідину з квасолі і додати до решти солату
Робимо псевдомайонезви можете заправити звичайним, але якщо цікаво спробуйте зробити цей, дуже смачний для салатів.
1/3 склянки сметани
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка гірчиці без гірки (особливо смачно з дижонською гірчицею)
1 чайна ложки соку лимона
щіпка солі
на стіл перемішати майонез, сухарі та квасолево-овочеву (з сиром) частини