Кулінарний рецепт

Хлібці з тунцем та селери

(12 коментарів)

Кухар
Ірина Богатченка

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Тунець і соковитий хрусткий селера, злегка пікантна цибуля на шматочку хрусткого хлібця. Чудовий перекус для тих, хто дотримується дієти, для пікніка і навіть на святковий стіл. Готується дуже швидко, а з'їдається ще швидше.

Для приготування рецепта хлібці з тунцем та селери необхідні ці інгредієнти

Майонез	2 ст. л.
Оцет	1 ст. л.
Сіль	1 щіп.
Селера черешкова	1 шт
Суміш перців	за смаком
Тунець	1 бан.
Хлібці	3 шт
Цибуля зелена	2 шт
Цибуля червона	0,5 шт
Цукор	1 щіп.

Покроковий рецепт приготування хлібці з тунцем та селери з фото та порадами

Черешковий селера порізати дрібно.
Половинку червоної цибулі теж дрібно порізати.
Цибуля і селера викласти в миску, додати сіль, цукор і винний (або яблучний) оцет. Перемішати та залишити маринуватися на 5 хвилин.
У миску викласти шматочки тунця і розім'яти виделкою.
Цибуля і селера трохи промити водою і додати до тунця, заправити майонезом, поперчити і посолити за смаком.
Масу нанести на хлібці, прикрасити дрібно порізаною зеленою цибулькою і посипати свіжомеленою сумішшю перцю.
Для основи я вибрала хлібці "Щедрі" бородинські". На мій погляд вони відмінно поєднуються з рибою.
Приємного апетиту!!!

{ 10}