Кулінарний рецепт

Салат "Пікантний"

(14 коментарів)

Кухар
Вероніка Пономарчук

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Або лінива шаурма. Поспішаю з вами поділитись салатом, який мені порекомендувала колега. Готувала я його вперше, а щойно спробувала-одразу згадала шаурму: ароматно, гостренько, ситно. Цю страву можна брати з собою на природу або готувати прямо на відпочинку.

Для приготування рецепта салат "пікантний" необхідні ці інгредієнти

Лаваш	1
Майонез	3 ст. л.
Огірок	2 шт
Помідор	1 шт
Спеції	1 шт
Томатна паста	2 ст. л.
Філе куряче	300 г
Цибуля біла	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "пікантний" з фото та порадами

Порізати курку невеликими шматочками (приблизно 2х2)
Обсмажити її на соняшниковій олії. Посолити, поперчити, додати будь-які спеції. Я мав приправу для м'яса. Смажити 7 хвилин, додати цибулю, після додати соус (томатну пасту, кетчуп). Смажити 2 хвилини та вимикаємо.
Лаваш нарізати соломкою (я використовувала ножиці). Петрушку нарізати (можна і без неї)
До лаваша додати м'ясо, пряме тепленьке зі сковороди. Нарізати огірок, помідор, можна додати рубаний часник (за бажанням), я додавала. Додати майонез. Перемішати!
Приємного апетиту!