Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Дарницький хліб "Як у магазині"

(54 коментарів)
Олександра Кличко
Кухар
Олександра Кличко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Раніше я і подумати не могла, що колись буду сама пекти хлібців. Але ось настала та година, коли в нашому будинку з'явилася помічниця-хлібопічка. І почалася низка експериментів із рецептами. Найдовше я шукала рецепти Дарницького та Бородинського, які були б до смаку. І ось знайшла. Дякую Ларисі за те, що поділилася зі мною. Ну, а я тепер з вами. Домашній хлібець з хрусткою скоринкою, а запах який! Так і хочеться простої сільської їжі до нього - картоплі, оселедці, овочів, сала або з молочком, медом, сметанкою - м-ммм... Спробуйте і ви, та їжте із задоволенням!!

Для приготування рецепта дарницький хліб "як у магазині" необхідні ці інгредієнти


Борошно житнє 223 г
Борошно пшеничне 377 г
Вода 370 мл
Дріжджі 2,5 ч. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Оцет 1 ст. л.
Сіль 2 ч. л.
Солод 2 ст. л.
Цукор 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування дарницький хліб "як у магазині" з фото та порадами

  • Дарницький хліб Як у магазині - foodsyn.com

    До чаші хлібопічки додаємо інгредієнти, в порядку, що відповідає вашій моделі. У мене йдуть спочатку сухі, потім рідкі.
    Отже, дріжджі сухі швидкодіючі. Якщо використовуєте закваску, то 6 ст. л.

  • Дарницький хліб Як у магазині - foodsyn.com

    Борошно просіяти. Житню та пшеничну

  • Дарницький хліб Як у магазині - foodsyn.com

    Сіль, цукор, олія (рафінована).

  • Дарницький хліб Як у магазині - foodsyn.com

    Солод, оцет. Оцет можна взагалі не додавати, але нам із ним подобається більше.
    Вода. Орієнтуйтеся на колобку. Може треба буде додати рідини або борошна

  • Дарницький хліб Як у магазині - foodsyn.com

    У мене хлібопічка Панасонік, я вибираю звичайний режим, темну скоринку, великий розмір буханця.
    Весь процес займає 4ч 5 хв.
    Витягаємо наш хліб, укладаємо на грати і обертаємо рушником.
    Залишаємо відпочивати

  • Дарницький хліб Як у магазині - foodsyn.com

    Ну ось і результат - ароматний,

  • Дарницький хліб Як у магазині - foodsyn.com

    Манящий

Скільки часу потрібно готувати страву дарницький хліб "як у магазині"?

245 хвилин

Який смак у страви дарницький хліб "як у магазині"?

Яке призначення у страви дарницький хліб "як у магазині", коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка обід сніданок хліб хлібопічка

Відео схожі на рецепт дарницький хліб "як у магазині"


Домашний хлеб. ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ на закваске! Самый подробный рецепт.

Дарницкий домашний... хлеб на🌃 ночной опаре!!!

РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. Получается у ВСЕХ! Хрустящая корочка и пористый мякиш ! 100% результат!!!

🍞 Дарницкий хлеб по ГОСТу (ГОСТ 26983-2015) — видео рецепт. Печем хлеб из ржаной и пшеничной муки!

Дарницкий Хлеб - одна из его вариаций. Быстро, просто, вкусно! | HomeLike

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дарницький хліб "як у магазині"

    Погано           Добре