Кулінарний рецепт

Надуги

Name: Надуги
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Грузинська
Ingredients: М'ята 1 шт; Сіль 1 шт; Сир 500 г; Сир сулугуні 10 шт

(65 коментарів)

Кухар
Ольга Васько

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Ніжна закуска, швидко готується та прикрасить будь-який святковий стіл

Для приготування рецепта надуги необхідні ці інгредієнти

М'ята	1 шт
Сіль	1 шт
Сир	500 г
Сир сулугуні	10 шт

Покроковий рецепт приготування надуги з фото та порадами

Беремо сир але не звичайний а вершки сиру (жирні) у нас його називають надуги (і сама страва так названа). Я уточню спосіб його приготування та напишу. У нас він у готовому вигляді продається і тому ніколи не цікавилася як готується :)
Кладемо або кілька гілочок нарізаної м'яти або суху, солимо і перемішуємо
Кладемо повну столову ложку надуги
І починаємо згортати
В кінцевому рахунку це виглядає так
Можна укласти на тарілку за своїм дизайном, прикрасити і подавати закуску. .Приємного всім апетиту