Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Віденський шніцель

(18 коментарів)
Павло Сайко
Кухар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Класична страва австрійської кухні. Просто та смачно. Так само чудово виглядає і в будні, і на святковому столі. Традиційно готується із телятини.

М'ясо сильно відбити, посолити, поперчити, обваляти в борошні, вмочити в яйце.
Запанувати у сухарях.
Смажити на сильно розігрітому жирі 5 хвилин із кожного боку.

Для приготування рецепта віденський шніцель необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Перець білий 1 шт
Сіль 1 шт
Сухарі паніровочні 1 шт
Телятина 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву віденський шніцель?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву віденський шніцель з рецепту?

4

Який смак у страви віденський шніцель?

Яке призначення у страви віденський шніцель, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт віденський шніцель


ПОЧЕМУ МОЙ ШНИЦЕЛЬ ТАКОЙ СОЧНЫЙ И ХРУСТЯЩИЙ

ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, но подойдет и курица, и свинина, и говядина

Это мясо покорило миллионы сердец. Шницель по-венски.

ШНИЦЕЛЬ - Рецепты от Ивлева

Муж в ВОСТОРГЕ от этого мяса. Шницель по-ВЕНСКИ, цыганка готовит.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував віденський шніцель

    Погано           Добре