Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печінка з журавлиною

(64 коментарів)
Всеволод Мітеленко
Кухар
Всеволод Мітеленко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Дуже ніжно, смачно, соковито і неймовірно просто! Пригощайтеся!

Печінка вийшла настільки ніжною, кремовою всередині. На гарнір я зварила азіатську яєчну локшину. Смачного!!!







Для приготування рецепта печінка з журавлиною необхідні ці інгредієнти


Апельсин (сік) 1 шт
Вершкове масло 20 г
Журавлина 1 жмен.
Молоко 150 мл
Печінка індичка 850 г
Соєвий соус 20 мл
Сухарі паніровочні 2 ст. л.
Цукор очеретяний 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування печінка з журавлиною з фото та порадами

  • Печінка з журавлиною - foodsyn.com

    Я промила печінку і залила її на ніч молоком. За відсутності часу можна пропустити цей крок.

  • Печінка з журавлиною - foodsyn.com

    Дістаємо печінку, промиваємо. Я видалила видимі прожилки. І нарізала на шматочки.

  • Печінка з журавлиною - foodsyn.com

    Нагріти сковороду, розтопити шматочок вершкового масла|мастила| і викласти печінку. Обсмажити печінку на сильному вогні кілька хвилин, помішуючи.

  • Печінка з журавлиною - foodsyn.com

    Трохи зменшити вогонь і додати жменю сушених журавлин.

  • Печінка з журавлиною - foodsyn.com

    Полити соєвим соусом. Злегка посипати цукром.

  • Печінка з журавлиною - foodsyn.com

    Додати сік одного апельсина. Накрити кришкою та трохи згасити. Буквально кілька хвилин.

  • Печінка з журавлиною - foodsyn.com

    Далі, якщо Вам потрібна рідка підливка, то Ваша страва готова! Якщо Ви хочете більш густу підливу, додайте панірувальні сухарі, перемішайте і загасіть ще хвилинку.

Скільки часу потрібно готувати страву печінка з журавлиною?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печінка з журавлиною з рецепту?

4

Який смак у страви печінка з журавлиною?

Яке призначення у страви печінка з журавлиною, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт печінка з журавлиною


Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Как готовить куриную печень, желудки, сердце.Семейный рецепт

НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ БЛЮДА РАЗНЫХ СТРАН. НОВОГОДНЯ КУХНЯ

Тартар из утиной грудки и фуа-гра с дымом

Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печінка з журавлиною

    Погано           Добре