Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирники "Батумі"

(25 коментарів)
Кухар
Тетяна Горбатенко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Для любителів сиру. Виявляється, з сиру можна пекти все, що завгодно), і навіть "а-ля" хачапурі, як повноцінний ситний сніданок.


Для приготування рецепта сирники "батумі" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 4 ст. л.
Вершкове масло 1 шт
Куряче яйце 4 шт
Сіль за смаком
Сир 200 г
Сир твердий 50 г

Покроковий рецепт приготування сирники "батумі" з фото та порадами

  • Сирники Батумі - foodsyn.com

    Змішати в мисці сир, яйце, борошно та сіль (цей крок забула сфотати)),
    підпилити борошном стіл або обробну дошку, викласти наше сирне тісто, розділити на дві частини та сформувати довгасті човники, повертаючи краї всередину, приблизно так), змастити краї збитим яйцем і поставити в духовку при температурі приблизно 200 * С - до легкого рум'янцю

  • Сирники Батумі - foodsyn.com

    Приблизно так) {10 }

  • Сирники Батумі - foodsyn.com

    Натерти сир на тертці

  • Сирники Батумі - foodsyn.com

    Насипати сир у човники, формуючи в середині ямочку для яйця, розбиваємо яйце в центр, солимо за смаком і бажанням і ставимо в духовку до моменту легкого схоплювання жовтка (він повинен залишатися рідким).

  • Сирники Батумі - foodsyn.com

    Наливаємо в кухоль чай чи каву і насолоджуємось!
    За всіма правилами потрібно відламувати шматочки з краю і мачати в яйце, але в мене був занадто гарячий, а потім було пізно фотографувати розломи)))

Скільки часу потрібно готувати страву сирники "батумі"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирники "батумі" з рецепту?

2

Який смак у страви сирники "батумі"?

Яке призначення у страви сирники "батумі", коли краще її готувати?

Теги закуска полудень сніданок

Відео схожі на рецепт сирники "батумі"


Простой рецепт вкусных сырников

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Блины на масленицу 2022 и ТРИ БОМБИЧЕСКИЕ НАЧИНКИ для блинов. Рецепт и стихи Ларисы Рубальской

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирники "батумі"

    Погано           Добре