Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Риба під "шубою"

(21 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Це моя улюблена страва...

Рибу, ще трохи підморожену, чистимо і ріжемо на шматки товщиною не більше 1 см. Натираємо кожен шматок сіллю.
Готуємо "шубу": сир трьом на великій тертці, додаємо яйця та борошно, перемішуємо.
Розігріваємо сковороду з олією та викладаємо рибу, змащену шубою.
Смажимо з обох боків під кришкою до утворення на сирі рум'янцю.
(Треба стежити, щоб сир не згорів!)

Для приготування рецепта риба під "шубою" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Сьомга 0,7 кг

Скільки часу потрібно готувати страву риба під "шубою"?

30 хвилин

Який смак у страви риба під "шубою"?

Яке призначення у страви риба під "шубою", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт риба під "шубою"


Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Очень хочу, чтобы Вы это попробовали! Обычная рыба становится необычной.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба під "шубою"

    Погано           Добре