Дитячий салат "Зберігач скарбів"

• 

  Вам будуть потрібні продукти, які ви бачите на цій фотографії (і ще відварена куряча грудка).

• 

  Перепелині яйця відварити та очистити. У одного яйця зрізати два кільця і ​​відкласти убік (це будуть очі нашого "охоронця"). яйця, що залишилися, нарізати дрібними кубиками.

• 

  Такими ж кубиками наріжемо курячу грудку, сир та грушу. Салат рукколу наріжемо соломкою

• 

  Листкове тісто розкотити товщиною приблизно 5-3 мм. За допомогою кільця, через яке ми подаватимемо салат, вирізатимемо голову восьминога. Так, як ви бачите на фотографії, вирізати 8 ніжок. Папір для випічки покласти зверху на кільце і обім'яти навколо кільця.

• 

  Укласти ніжки та голову таким чином, як ви бачите на цій фотографії, і поставити в заздалегідь розігріту до 200 град. З духовку хвилин на 10-15, щоб восьминіг трохи зарум'янився.

• 

  А ми поки що приготуємо заправку до нашого салату. Візьмемо олію виноградної кісточки (можна оливкова), соус TERIYAKI ТМ Kikkoman, натуральний густий грецький (або турецький) йогурт, малиновий оцет та мед.

• 

  Змішаємо всі інгредієнти у чашці до однорідного стану. Пробуємо... додаємо сіль або мед на смак. Заправляємо наш салат.

• 

  Салат викладаємо через кільце на тарілку.

• 

  Зверху накриваємо випеченою восьминіжкою. Не забудьте покласти два шматочки яйця замість очей. Можна покласти два чорні перчики замість зіниць, щоб погляд нашого "охоронця" був виразнішим. Але якщо дитина маленька, вона може насамперед схопити саме перчинки, засунути в рот і розжувати. І тоді вже ніщо не змусить малюка повірити, що смачна їжа.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар