Кулінарний рецепт

Салат з лососем "Семицветик"

(20 коментарів)

Кухар
Раїса Пісня

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Цей салат із овочів та лосося (консерви у власному соку). Але можна і тунець у власному соку, у мене зараз тунець. Але справжній салат потрібно робити із лосося. Цей рецепт я дізналася ще в 15 років, і він став нашим коронним салатом на всіх святах. І тільки я його готувала вдома...

Для приготування рецепта салат з лососем "семицветик" необхідні ці інгредієнти

Буряк	2 шт
Горошок зелений	1 шт
Картопля	4 шт
Лосось	1 бан.
Майонез	1 шт
Морква	2 шт
Огірок	3 шт
Сіль	1 шт
Цибуля зелена	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з лососем "семицветик" з фото та порадами

Буряк, морква, картопля (я запікаю в духовці в шкірці під фольгою)
свіжий огірок, маринований огірок, зелену цибулю, сіль, консерви лосося або тунця, майонез.
Дрібно ріжемо овочі.
На плоскій великій страві розподіляємо секторами і симметрично один від одного овочі,
в середині викладаємо лосось або тунець, попередньо процідивши через ситечко від рідини.
Посипати зеленою цибулею.
Так подавати на стіл – дуже красиво і святково виглядає, поруч подавати у соусниці майонез.
Перед гостями полити все майонезом та перемішати.
В даний момент у мене не виявилося горошку, але він там потрібний.
Після перемішування виглядає так...
Для краси укласти на листя салату! і можна їсти разом із листком салату.
Приємного апетиту!