Кулінарний рецепт

Салат з оселедцем та буряком

(65 коментарів)

Кухар
Віра Яременко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

У нашій родині цей салат готують багато років, і ми всі його дуже любимо за простоту та смачність. Родзинка в тому, що в ньому немає звичного такого поєднання продуктів майонезу.

Для приготування рецепта салат з оселедцем та буряком необхідні ці інгредієнти

Буряк	1 шт
Гірчиця	1 ч. л.
Горошок зелений	200 г
Картопля	2 шт
Масло рослинне	1 шт
Морква	1 шт
Огірок	1-2 шт
Оселедець	1 шт
Сіль	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з оселедцем та буряком з фото та порадами

Оселедець порізати досить великими кубиками.
Додати так само порізану кубиками картоплю та моркву.
Туди ж додати порізаний огірочок та зелений горошок.
Буряк порізати кубиками, скласти окремо і злегка збризкати олією, перемішати. Це потрібно для того, щоб буряк не пофарбував решту компонентів салату.
Додати буряки до інших компонентів салату. Перемішати.
Зробити заправку, змішавши сіль, гірчицю та олію. Заправити салат та перемішати.
Салат готовий.
Відмінно підійде як закусочка до горілки :) або просто як смачний пікантний, за рахунок додавання гірчиці салатик.
Приємного апетиту!