Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печінка з гарбузом, яблуками та гречкою

(14 коментарів)
Софія Садовчук
Кухар
Софія Садовчук
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Це шалено смачна страва у французькому стилі. Печінка я яблуками, гарбузом випромінюють такий аромат, що ніхто не залишається байдужим. А до всього ще і готуватися швидко і просто. Я використовувала не чорний перець, а суміш перців. Курячу печінку використовувати не обов'язково. Можна порізати брусочками яловичу або телячу печінку.

Ця страва як останній привіт осіни, що йде, порадує своїми фарбами в вогкий жовтневий день. Частуйтеся.

Для приготування рецепта печінка з гарбузом, яблуками та гречкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вино біле сухе 30 мл
Гарбуз 200 г
Гречана крупа 4 пакет.
Кориця 2 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Печінка куряча 400 г
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування печінка з гарбузом, яблуками та гречкою з фото та порадами

  • Печінка з гарбузом, яблуками та гречкою - foodsyn.com

    Курячу печінку вимити, обсушити, запанувати в борошні і обсмажити в 1 ст л розігрітої олії майже до готовності.

  • Печінка з гарбузом, яблуками та гречкою - foodsyn.com

    Зняти зі сковороди на тарілку.

  • Печінка з гарбузом, яблуками та гречкою - foodsyn.com

    Підготувати овочі та яблука. Цибулю очистити та нарізати кубиками. Очистити гарбуз від шкір і насіння та нарізати кубиками, яблука – скибочками.
    У сковороду додати масло|мастило| і викласти цибулю і обсмажувати до зміни кольору. Викласти гарбуз і готувати 5 хвилин|мінути|, потім додати|добавляти| яблука і корицю.

  • Печінка з гарбузом, яблуками та гречкою - foodsyn.com

    Готувати разом усі хвилини. Влити вино та випарувати його.

  • Печінка з гарбузом, яблуками та гречкою - foodsyn.com

    Повернути сковороду печінку. Посолити. Поперчити. Готувати 2 хвилини та зняти з вогню.

  • Печінка з гарбузом, яблуками та гречкою - foodsyn.com

    Гречу відварити в гарячій підсоленій воді за інструкцією на упаковці.

  • Печінка з гарбузом, яблуками та гречкою - foodsyn.com

    Подавати печінку з відвареною гречею.
    Приємного апетиту!

На скільки порцій розраховано страву печінка з гарбузом, яблуками та гречкою з рецепту?

4

Який смак у страви печінка з гарбузом, яблуками та гречкою?

Яке призначення у страви печінка з гарбузом, яблуками та гречкою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості друге обід свято

Відео схожі на рецепт печінка з гарбузом, яблуками та гречкою


Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

ВСЕ МОИ ГОСТИ были поражены! Потрясающее горячее блюдо из ТЫКВЫ! Необычно, просто, сытно, вкусно!

Печень в горшочке

СТОЛ № 5 / ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ / 6 ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД

Диета номер 5. Меню из тыквы. При заболеваниях печени и желчного пузыря.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печінка з гарбузом, яблуками та гречкою

    Погано           Добре