Салат "У лісі народилася ялинка"

• 

  Приготуємо плавлені сирки. Поки викладатимемо салат, покладемо їх у морозилку, щоб потім легше було натирати на тертці. Плавлені сирки ніжніші за звичайний сир і салат з ними смачніші.

• 

  Відваримо курку в підсоленій воді, остудимо і наріжемо дрібними кубиками.

• 

  Викладемо на прямокутну страву у вигляді трикутника. Поперчити чорним і червоним перцем до смаку. Нанесемо дрібну сіточку з майонезу.

• 

  Відварену моркву натрьом на великій тертці.

• 

  Нанесемо другим шаром. Трохи притиснемо ложкою до першого шару.

• 

  Приправимо майонезом.

• 

  Очистимо яйця.

• 

  Натріть їх на великій тертці, викладемо наступним шаром, злегка притискаючи до моркви, приправимо майонезом.

• 

  Яблуко очистимо від шкірки, натріть на середній тертці.

• 

  Це наступний шар.

• 

  Дістанемо з морозилки сирки та натрімо. Я забула покласти сирки в морозилку, довелося натирати так, часу не було чекати, процес збирання салату був запущений і знову трохи майонезу.

• 

  Ківі очистимо від шкірки і наріжемо на тонкі кружечки, чим тонше вони будуть, тим зручніше їх укладати на верхній шар.

• 

  Розріжемо їх навпіл.

• 

  Викладемо ківі, зверху вниз, накладаючи кожен наступний шар на попередній.

• 

  Кріп промиємо і висушимо паперовим рушником. Розберемо на гілочки і встромимо їх густо з усіх боків салату.

• 

  Нанесемо майонез крапельками на ківі і розкладемо на нього кукурудзу та зерна гранату.

• 

  Салат готовий, прикриємо його харчовою плівкою та відправимо на пару годин у холодильник.

• 

  Подаємо на святковий стіл.

• 

  Приємного апетиту і з наступаючим Новим роком усіх!

• 

  Салат вийшов не тільки красивим, але ще й дуже смачним.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар