Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фондю до сухофруктів із мармурового сиру

(20 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Приголомшлива закуска під вино! Гарячий сир із прянощами та вином, в який смачно макати сухофрукти.



Для приготування рецепта фондю до сухофруктів із мармурового сиру необхідні ці інгредієнти


Вершки 40 мл
Вино біле сухе 100 мл
Горіх мускатний 1/3 ч. л.
Кориця 1/2 ч. л.
Крохмаль 1/ ч. л.
Мед 1 ч. л.
Сир твердий 200 г
Часник 1/2 зуб.

Покроковий рецепт приготування фондю до сухофруктів із мармурового сиру з фото та порадами

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    Для приготування фондю я використала Мармуровий сир від Білебеївського молочного комбінату.

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    Натріть його на дрібній тертці і залийте підігрітими теплими вершками.

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    Вино можна використовувати будь-яке - навіть залишки шампанського, що видихнувся.
    У мене сухе біле

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    Влийте в сотейник вино, додайте натертий часник.

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    До вина додайте прянощі та мед.

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    Розведіть у невеликій кількості холодних вершків крохмаль.

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    Вино закип'ятіть, зменшіть вогонь, і викладайте в нього сир із вершками невеликими порціями, постійно помішуючи.

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    У результаті має вийти однорідна маса.
    Влийте розведений у вершках крохмаль, проваріть до загусання та зніміть з вогню.

  • Фондю до сухофруктів із мармурового сиру - foodsyn.com

    Якщо є фондюшниця - то перелийте в неї і тримайте фондю на підігріві.
    Якщо ні - можна використовувати маленькі керамічні формочки, які треба підігріти в духовці.
    Кераміка довго тримає тепло і фондю залишиться гарячим.

Який смак у страви фондю до сухофруктів із мармурового сиру?

Яке призначення у страви фондю до сухофруктів із мармурового сиру, коли краще її готувати?

Теги закуска свято

Відео схожі на рецепт фондю до сухофруктів із мармурового сиру


Юлия Высоцкая — Сырное печенье с маслинами

Моя Кухня - ЭТО КУХНЯ МОЕЙ МЕЧТЫ, Дизайн Моей Любимой Кухни /My Kitchen Design - My Dream Come True

Сырные палочки в подарок всем, кто скажет «СЫРНАЯ ПОЛИЦИЯ» и скидка -10% на новое меню 🧀🤩

Белпер Кнолле твердый швейцарский сыр рецепт Belper Knoll solid Swiss cheese recipe

Вкусный куриный рулет, который украсит ваш праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фондю до сухофруктів із мармурового сиру

    Погано           Добре