Королівська ватрушка з мультиварки

• 

  До борошна додати розпушувач від ТМ д. Откер.

• 

  Всипати дрібний цукор-приблизно половину від 200 р.

• 

  Масло покришити шматочками.

• 

  Спочатку це робитимемо ножем.

• 

  Потім за допомогою руки перетерти в крихту.

• 

  Тісто крихта готове.

• 

  Для начинки промити заздалегідь родзинки та дати стекти.

• 

  Підготувати цукати. Якщо великі, поділити навпіл. Кольорові виграшно виглядатимуть у розрізі.

• 

  Для заливання-начинки в яйця всипати той самий дрібний цукор.

• 

  І трохи ванільного цукру від ТМ буд.

• 

  Сир у мене крупинчастий, але потім зіб'ємо його блендером.

• 

  Сир пересипати до яєць із цукром.

• 

  Збити блендером. Якщо сир надто мокрий, можете для страховки додати крохмаль або борошно.

• 

  Тепер всипаємо родзинки.

• 

  І цукати.

• 

  Дно мультиварки застелити пергаментом.

• 

  Насипати тісто-крихту. В оригіналі 2/3, але я насипала більше. Злегка утрамбувати.

• 

  Налити зверху начинку.

• 

  Зверху засипати залишками крихти. У мене чверть лишилася.

• 

  Закрити кришку та виставити програму "випічка". Маю 50 хвилин. І часто доводиться доводити до готовності, т. е. продовжувати програму.

• 

  Так як через 50 хвилин центр був рідкуватий, виставила нову програму "випічка" ще на півгодини. До того ж ми любимо золотисту випічку, а в мультиварці найчастіше виходить бліда.

• 

  Залишити остудити прямо в мультиварці, потім перевернути. Такий низ.

• 

  Знову перевернути вже на плоску тарілку.

• 

  Прикрасити верх цукровою крихтою від в.

• 

  Тепер можна подавати на чаювання.

• 

  Залишилося нарізати на порції.

• 

  Дуже смачне пісочне тісто і сирний шар ватрушечки.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар