Салат із зеленою салатною заправкою

• 

  М'ясо нарізати соломкою.

• 

  Так само нарізати 2 яйця.

• 

  3 помідори розрізати вздовж навпіл і потім нарізати впоперек на скибочки (напівкухлі).

• 

  Листя салату порвати руками на шматочки.

• 

  Найдрібніші грибочки вибрати і відкласти для прикраси, решту розрізати навпіл.

• 

  Викласти в широку миску м'ясо, яйця, гриби, додати кукурудзу та листя салату.

• 

  Все обережно та акуратно перемішати руками.

• 

  Приготувати продукти для соусу. Зелень вимити, ретельно струсити воду і злегка обсушити.

• 

  З гілочок кінзи та петрушки зняти листочки, цибулю нарізати на шматочки. Скласти в блендер і трохи збити.

• 

  Додати майонез, сметану та гірчицю

• 

  І все ретельно збити до однорідної маси.

• 

  Викласти салат на плоску страву гіркою. Полити заправкою. Прикрасити часточками помідора та яйця, зверху посипати маленькими печерицями та огірками.

• 

  ...

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар