Кулінарний рецепт

Гарячі бутерброди

(20 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Смачні бутерброди з помідором, сиром та печерицями. Бо уникнути чергових непорозумінь у бік "не святковості" цих бутербродів, міняю назву та наголошу, що ці бутерброди підійдуть як для повсякденної вечері, так і на святковий стіл. Звичайно, не для дуже визначної події, але для легкого свята цілком, я вважаю.

Для приготування рецепта гарячі бутерброди необхідні ці інгредієнти

Батон	5 скиб.
Кріп	1 шт
Майонез	2 ст. л.
Печериці	70 г
Помідор	2 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	60 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування гарячі бутерброди з фото та порадами

Ріжемо батон. У мене 5 скибочок.
Ріжемо помідори, укладаємо на скибочки хліба.
Цибулю ріжемо, обсмажуємо.
Гриби дрібно нарізаємо.
Гриби додаємо в цибулю та обсмажуємо ще 5 хв.
Дрібно ріжемо кріп, пропускаємо через прес часник.
Натираємо на дрібній тертці сир.
Змішуємо гриби з цибулею, кропом, сиром та часником. Додаємо майонез, перемішуємо.
Викладаємо отриману масу на шматочки хліба. Запікаємо 10-15 хвилин при температурі 180 градусів.
...