Кулінарний рецепт

Лопух по-східному з яловичиною

Name: Лопух по-східному з яловичиною
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Корейська
Ingredients: Кунжут 1 ст. л.; Листя салату 800 г; Масло рослинне 1 шт; Морква 1 шт; Перець болгарський 1 шт; Перець червоний пекучий 1 ст. л.; Соєвий соус 80 мл; Цибуля ріпчаста 1 шт; Цукор 1 шт; Часник 3 зуб.; Яловичина 300 г

(39 коментарів)

Кухар
Алла Осипенко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Ну хто знає рослина лопух? Та все без винятку! А ви знаєте, що це не тільки рослина, яка росте і там і там, а ще й смачна страва? Ні? Заходьте і дізнаєтеся, як із звичайного лопуха приготувати смакота!

Для приготування рецепта лопух по-східному з яловичиною необхідні ці інгредієнти

Кунжут	1 ст. л.
Листя салату	800 г
Масло рослинне	1 шт
Морква	1 шт
Перець болгарський	1 шт
Перець червоний пекучий	1 ст. л.
Соєвий соус	80 мл
Цибуля ріпчаста	1 шт
Цукор	1 шт
Часник	3 зуб.
Яловичина	300 г

Покроковий рецепт приготування лопух по-східному з яловичиною з фото та порадами

Власне сам лопух, вірніше його стебла. У мене не свіжі, а із запасів на зиму. Ми його заготовляємо за допомогою засолювання.
Якщо захочете взяти свіжий, то збирайте середні стебла, не дуже високі, очистіть і наріжте на частини приблизно як у мене, але можна і дрібніше, вимочіть у воді не менше 5 годин, періодично змінюючи воду.
лопух збирається та заготовляється червень – липень, залежно від вашого клімату, пізніше він починає дубіти і такий лопух вже не готують.
Нарізаємо яловичину
Шинкуємо перець і натираємо моркву на тертці (у мене тертка для корейської моркви)
Цибулю нарізати півкільцями
Відправляємо цибулю на розпечену олію, обсмажуємо до золотистого кольору і додаємо насіння кунжуту
Додаємо м'ясо, перемішуємо та обсмажуємо до легкої скоринки
Вводимо овочі та перемішуємо
Додаємо соєвий соус, пропущений через прес часник, гострий пекучий перець, цукор, перемішуємо до готовності, поки лопух не стане м'яким
Вуаля! Наш лопух готовий, подаємо!!
В ідеалі наполягти пару годин.
Приємного апетиту!
Раптом хтось не знає, про який лопух йдеться))

Скільки часу потрібно готувати страву лопух по-східному з яловичиною?

50 хвилин

До якої кухні світу належить страва лопух по-східному з яловичиною?

Корейська

На скільки порцій розраховано страву лопух по-східному з яловичиною з рецепту?

Який смак у страви лопух по-східному з яловичиною?

гострий

Яке призначення у страви лопух по-східному з яловичиною, коли краще її готувати?

Теги	закуска салат

ТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

Вкуснейший САЛАТ на Праздничный Стол. Без Майонеза! РЕЦЕПТ этого Салата будут просить все гости.

Салат,от которого не могу отказаться (уж очень вкусный),готовлю на все праздники. Салат "Бархатный"

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лопух по-східному з яловичиною

Написати коментар

Лопух по-східному з яловичиною

Для приготування рецепта лопух по-східному з яловичиною необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування лопух по-східному з яловичиною з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву лопух по-східному з яловичиною?

До якої кухні світу належить страва лопух по-східному з яловичиною?

На скільки порцій розраховано страву лопух по-східному з яловичиною з рецепту?

Який смак у страви лопух по-східному з яловичиною?

Яке призначення у страви лопух по-східному з яловичиною, коли краще її готувати?

ТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

Вкуснейший САЛАТ на Праздничный Стол. Без Майонеза! РЕЦЕПТ этого Салата будут просить все гости.

Салат,от которого не могу отказаться (уж очень вкусный),готовлю на все праздники. Салат "Бархатный"

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лопух по-східному з яловичиною

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Лопух по-східному з яловичиною

Для приготування рецепта лопух по-східному з яловичиною необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування лопух по-східному з яловичиною з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву лопух по-східному з яловичиною?

До якої кухні світу належить страва лопух по-східному з яловичиною?

На скільки порцій розраховано страву лопух по-східному з яловичиною з рецепту?

Який смак у страви лопух по-східному з яловичиною?

Яке призначення у страви лопух по-східному з яловичиною, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт лопух по-східному з яловичиною

ТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

Вкуснейший САЛАТ на Праздничный Стол. Без Майонеза! РЕЦЕПТ этого Салата будут просить все гости.

Салат,от которого не могу отказаться (уж очень вкусный),готовлю на все праздники. Салат "Бархатный"

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лопух по-східному з яловичиною

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!