Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з буряка з омлетом та грибами

(89 коментарів)
Кухар
Євгенія Жадан
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Я не люблю буряки з дитинства. Проте, з дитинства ж – впевнена у її користі. Тому весь час шукаю нові смачні шляхи її вживання. Ось один із результатів вічного пошуку. Ароматний маринований сирий буряк, рум'яні грибочки та соковитий омлет із жменею свіжої зелені шпинату – смачно та корисно!




Для приготування рецепта салат з буряка з омлетом та грибами необхідні ці інгредієнти


Буряк 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Маринад 100 мл
Маслини 5 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Олія соняшникова 1 ст. л.
Печериці 5 шт
Сіль 1 щіп.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Шпинат 0.5 пуч.

Покроковий рецепт приготування салат з буряка з омлетом та грибами з фото та порадами

  • Салат з буряка з омлетом та грибами - foodsyn.com

    Буряк очистити і дуже тонко нашаткувати соломкою.

  • Салат з буряка з омлетом та грибами - foodsyn.com

    Закип'ятити маринад з-під маринованих огірків і залити буряк киплячим маринадом. Дати охолонути, потім трохи нагнітити і прибрати на холод на пару годин.

  • Салат з буряка з омлетом та грибами - foodsyn.com

    Цибулю нашаткувати тонкою соломкою, гриби в мене варені, але можна будь-які - нарізати скибочками. Спассеровать цибулю на олії без запаху і додати гриби, обсмажити все до легкого рум'янцю. Остудити.

  • Салат з буряка з омлетом та грибами - foodsyn.com

    Яйце добре розмішати з щіпкою солі і підсмажити млинець омлету.

  • Салат з буряка з омлетом та грибами - foodsyn.com

    Остудити млинець і нашаткувати соломкою. Маслини нарізати кільцями.
    Змішати продукти з маринованим буряком, попередньо злив залишки маринаду.

  • Салат з буряка з омлетом та грибами - foodsyn.com

    Шпинат промити та обсушити. Крупно нарізати чи порвати руками. Я просто обрала дрібні листочки і залишила їх цілими. Додати|добавляти| в салат і перемішати. Полити ароматною олією, додати продавлений часник, перемішати і подавати на стіл.

  • Салат з буряка з омлетом та грибами - foodsyn.com

    На здоров'я!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з буряка з омлетом та грибами?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з буряка з омлетом та грибами з рецепту?

4

Який смак у страви салат з буряка з омлетом та грибами?

Яке призначення у страви салат з буряка з омлетом та грибами, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід салат

Відео схожі на рецепт салат з буряка з омлетом та грибами


The most delicious German salad! I will never get tired of eating this salad

Уж очень вкусный САЛАТ за 5 минут! Всего 3 продукта в составе

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

НА ЭТИХ САЛАТАХ Я Похудела на 25 кг ✔️Топ 5 Салатов на Ужин для Похудения Без Майонеза

Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з буряка з омлетом та грибами

    Погано           Добре