Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кукурудзяні "московські монети"

(40 коментарів)
Георгій Відвиченко
Кухар
Георгій Відвиченко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Бажаєте приготувати смачний, яскравий та красивий, ніжний та ситний гарнір? Тоді заходьте до мене у гості! Крім того, ця страва чудово підходить для тих, хто дотримується посту.



Для приготування рецепта кукурудзяні "московські монети" необхідні ці інгредієнти


Борошно кукурудзяне 160 г
Вода 750 мл
Олія соняшникова 1 ч. л.
Паприка солодка 1 ст. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Сухарі паніровочні 3 ст. л.
Часник 0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування кукурудзяні "московські монети" з фото та порадами

  • Кукурудзяні московські монети - foodsyn.com

    Розмішати кукурудзяне борошно в 250 мл холодної води так, щоб не було грудочок.

  • Кукурудзяні московські монети - foodsyn.com

    У 500 мл води додати сіль, сушений часник, паприку та 1 ч. л. соняшникової олії, перемішати, довести до кипіння.

  • Кукурудзяні московські монети - foodsyn.com

    Тонким цівком ввести розчинене кукурудзяне борошно, ретельно перемішати, повторно довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити при безперервному помішуванні до готовності. Це триватиме приблизно 15-20 хвилин. Каша має вийти дуже густою. Дати охолонути. Перекласти на фольгу, згорнути колбаскою і покласти на годину в морозильник.

  • Кукурудзяні московські монети - foodsyn.com

    Потім нарізати масу кружальцями.

  • Кукурудзяні московські монети - foodsyn.com

    Обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажити з 2 сторін на невеликій кількості олії. Не переборщіть з олією, бо кукурудза легко її вбирає!

  • Кукурудзяні московські монети - foodsyn.com

    Частуйте! А чому така назва? У давнину на Русі лише московські монети були не круглою, а довгастою і майже овальною формою. Така монета називалася грошима.

Скільки часу потрібно готувати страву кукурудзяні "московські монети"?

50 хвилин

Який смак у страви кукурудзяні "московські монети"?

Яке призначення у страви кукурудзяні "московські монети", коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір друге обід

Відео схожі на рецепт кукурудзяні "московські монети"


Кухня Украинской ССР | Вкусно по ГОСТу (2022)

Что Едят на Новый Год и Рождество в Разных Странах Мира | Новый Год 2023

Манник, Кабачковая икра, Грибной борщ | Вкусно по ГОСТу #29 (2020)

Несладкие пироги: сборник рецептов вкусной выпечки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Казахской Кухни | Еда в Казахстане

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кукурудзяні "московські монети"

    Погано           Добре