Кулинарный рецепт

Арбузный зеленый чай

(16 отзывов)

Повар
Григорій Андренко

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Я очень люблю экспериментировать с напитками, и с чаем в частности. Уже многие оценили мой освежающий зеленый чай с лимоном и мятой, а я решила пойти дальше. Про пользу арбузов, наверно, знают все, а если соединить зеленый чай и арбуз, то пользы будет больше. За раз много арбуза не съешь, а если съешь, то сидишь с полным животом и не можешь лишний раз пошевелиться. А в сочетании с зеленым чаем его можно пить хоть целый день. Милости прошу на чаек!

Скажу про себя. В очень теплом виде он все-таки похож на вареный арбуз. Пить можно, но на любителя. А вот когда он уже совсем холодный, вот тогда самое то! И чем больше в стакан попадает арбузная мякоть, чем вкуснее. Муж сказал, что ему по вкусу напоминает арбузный кисель.

Рецепт: Арбузный зеленый чай food synergy - foodsyn.com

Попробуйте и Вы, мне будет интересно узнать Ваше мнение!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта арбузный зеленый чай необходимы эти ингредиенты

Арбуз (мякоть, без косточек)	500 г
Вода (кипяток)	1 л
Лимон	1/4 шт
Мята (несколько веточек)	1 шт
Сахар	2 ч. л.
Чай зеленый	2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления арбузный зеленый чай с фото и советами

Поставити воду до чайника і довести до кипіння. Тим часом у чайник для заварювання насипати зелений чай, додати лимон, порвані руками чисті листочки м'яти, цукор і все добре пом'яти ложкою.
Залити заварку окропом та накрити чайник теплим ковпаком. Залишимо чай заварюватися і займемося кавуном.
М'якуш кавуна пробити блендером.
У великий глечик влити кавунове пюре і залити все зеленим чаєм. Відправити все остигати в холодильник.
У міру остигання можна проводити дегустацію чаю, щоб зрозуміти який смак більше подобається.