Салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном

Кулінарний рецепт

Салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном

Name: Салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Гарбуз 300 г; М'ясо 120 г; Масло оливкове 4 ст. л.; Оливки зелені 20 г; Оливки чорні 20 г; Оцет 1 ст. л.; Пармезан 60 г; Рукола 1 пуч.; Сіль 1 шт; Соєвий соус 1 ч. л.; Томати в'ялені 30 г; Чорний перець 1 шт

(53 коментарів)

Кухар
Катерина Ісюк

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Дуже смачний, корисний та яскравий салат італійської кухні. Він сподобається нелюбителям гарбуза.

Рецепт: Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном food synergy - foodsyn.com

Є цей салат найсмачніше, загорнувши в шматочок м'яса траву, шматочок гарбуза, шматочок помідора та оливку.

Для приготування рецепта салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Гарбуз	300 г
М'ясо	120 г
Масло оливкове	4 ст. л.
Оливки зелені	20 г
Оливки чорні	20 г
Оцет	1 ст. л.
Пармезан	60 г
Рукола	1 пуч.
Сіль	1 шт
Соєвий соус	1 ч. л.
Томати в'ялені	30 г
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном з фото та порадами

Рукколу помити під проточною водою, обсушити паперовим рушником.
Гарбуз помити, почистити. Змастити оливковою олією, посолити, поперчити. Посипати сумішшю італійських трав. Запекти в духовці до готовності. (Хвилин 10-15, залежить від сорту гарбуза). Остудити. Нарізати на шматки.
Приготувати класичну заправку. Змішати оливкову олію із бальзамічним оцтом. Посолити, поперчити. (Я додаю чайну ложку якісного соєвого соусу, тоді солити не потрібно)
Викласти на блюдо парму, гарбуз, в'ялені томати, маслини, руколу. Полити траву заправкою. Посипати салат тертим пармезаном.

Скільки часу потрібно готувати страву салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

15 хвилин

До якої кухні світу належить страва салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном з рецепту?

Який смак у страви салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

Яке призначення у страви салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном, коли краще її готувати?

Теги	закуска

Юлия Высоцкая — Салат из запеченной тыквы с ветчиной

Салат с пармской ветчиной \\ Телячья корейка с жареным фенхелем \\ Карпаччо из тунца

Салат с пармской ветчиной, моцарелой и горчичной заправкой.

ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! Вкусные итальянские бутерброды от шеф-повара Кирилла Голикова 🇮🇹 Bruschetta 🇮🇹

Салат с пармской ветчиной и грушей [Мужская Кулинария]

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном

Написати коментар

Салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном

Для приготування рецепта салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

До якої кухні світу належить страва салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

На скільки порцій розраховано страву салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном з рецепту?

Який смак у страви салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

Яке призначення у страви салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном, коли краще її готувати?

Юлия Высоцкая — Салат из запеченной тыквы с ветчиной

Салат с пармской ветчиной \\ Телячья корейка с жареным фенхелем \\ Карпаччо из тунца

Салат с пармской ветчиной, моцарелой и горчичной заправкой.

ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! Вкусные итальянские бутерброды от шеф-повара Кирилла Голикова 🇮🇹 Bruschetta 🇮🇹

Салат с пармской ветчиной и грушей [Мужская Кулинария]

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном

Для приготування рецепта салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

До якої кухні світу належить страва салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

На скільки порцій розраховано страву салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном з рецепту?

Який смак у страви салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном?

Яке призначення у страви салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном

Юлия Высоцкая — Салат из запеченной тыквы с ветчиной

Салат с пармской ветчиной \\ Телячья корейка с жареным фенхелем \\ Карпаччо из тунца

Салат с пармской ветчиной, моцарелой и горчичной заправкой.

ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! Вкусные итальянские бутерброды от шеф-повара Кирилла Голикова 🇮🇹 Bruschetta 🇮🇹

Салат с пармской ветчиной и грушей [Мужская Кулинария]

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з гарбуза з руколою, пармською шинкою та пармезаном

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!