Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баклажани десертні

(26 коментарів)
Катерина Андрійченко
Кухар
Катерина Андрійченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Мене зацікавив цей рецепт своєю незвичністю. Баклажани вийшли смачні, що нагадують за смаком інжир. Частуйтесь!

Такі баклажани можна подати з морозивом. Смачного!


Для приготування рецепта баклажани десертні необхідні ці інгредієнти


Баклажан (маленькі) 3 шт
Вода 400 мл
Гвоздика (5-7 бутончиків) 1 шт
Сік лимонний 3 ст. л.
Цукор коричневий 200 г

Покроковий рецепт приготування баклажани десертні з фото та порадами

  • Баклажани десертні - foodsyn.com

    Для цього рецепту краще використовувати маленькі баклажани (я таких не знайшла та взяла на пробу 1 баклажан середнього розміру). Баклажани почистіть, але залиште хвостики (я розрізала баклажан уздовж на 4 частини). Очищені баклажани покладіть у солону воду на 20 хвилин. Потім промийте баклажани під холодною водою і покладіть у каструлю з окропом.

  • Баклажани десертні - foodsyn.com

    Варіть баклажани 10 хвилин, потім відкиньте баклажани на друшляк і дайте їм охолонути.

  • Баклажани десертні - foodsyn.com

    Налийте в каструлю 400 мл води, додайте гвоздику та коричневий цукор Містраль універсальний.

  • Баклажани десертні - foodsyn.com

    Доведіть воду до кипіння і покладіть у сироп баклажани. Варіть на середньому вогні 30-35 хвилин. Додати лимонний сік і варити ще 2-3 хвилини.

Скільки часу потрібно готувати страву баклажани десертні?

80 хвилин

Який смак у страви баклажани десертні?

Яке призначення у страви баклажани десертні, коли краще її готувати?

Теги десерт обід пост сніданок

Відео схожі на рецепт баклажани десертні


Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Куда "пристроить" остатки ВАРЕНЬЯ, кроме пирогов!

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ на Зиму. Супер - Закуска на любой случай.

Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!

Почему врачи это скрывают?! Слива изменяет тело человека, если ее... + рецепт варенья

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажани десертні

    Погано           Добре