Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви із субпродуктів птиці Печінка качина «Вершкова»
Печінка качина «Вершкова»
Печінка качина «Вершкова»
Кулінарний рецепт

Печінка качина «Вершкова»

(2 коментарів)
Галина Боряк
Кухар
Галина Боряк
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Найсмачніша качина печінка. Рецепт авторський.

Качину печінку «Вершкова»
Качину печінку обсушити, зачистити від великих жил, розділити на порційні частини.
Цибулю нарізати, моркву натерти на великій тертці. Підрум'янити на олії.
Печінку обсмажити на сильному вогні /буквально 2 – 3 хвилини/.
Звести овочеву піджарку та печінку в одну сковороду. Посолити, додати перець, корицю та мускатний горіх.
Влити мартіні. Прокип'ятити хвилини дві-три. Додати вершки, вершкове масло|мастило|, довести до закипання і відразу зняти сковороду з вогню. Дати настоятися п'ять хвилин.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта печінка качина «вершкова» необхідні ці інгредієнти


Вермут (білий солодкий) 100 мл
Вершки 150 мл
Вершкове масло 50 г
Горіх мускатний 0,2 ч. л.
Кориця 0,3 ч. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 1 шт
Печінка качина 800 г
Сіль 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 0,5 ч. л.
Галина Боряк
Кухар
Галина Боряк
Україна, Суми
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву печінка качина «вершкова»?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печінка качина «вершкова» з рецепту?

5

Який смак у страви печінка качина «вершкова»?

  1. вершковий
  2. печінковий
  3. пряний

Яке призначення у страви печінка качина «вершкова», коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. Для дітей
  5. На вечерю
  6. на гаряче
  7. На друге
  8. На обід
  9. На святковий стіл
  10. На сніданок
  11. Ситний сніданок
Теги вечеря друге обід сніданок

Відео схожі на рецепт печінка качина «вершкова»

Как готовить куриную печень, желудки, сердце.Семейный рецепт

Готовлю так ПЕЧЕНЬ уже 30 лет // Вместо НАДОЕВШИХ КОТЛЕТ // Такую ВКУСНЯТИНУ ВЫ еще не пробовали

Как приготовить куриные потроха.Кучмачи из куриных потрошков. Куриные потрошки по-Грузински на кеци.

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Печень куриная. Очень вкусная печень с луком!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печінка качина «вершкова»

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви із субпродуктів птиці