Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы Печень утиная «Сливочная»
Печень утиная «Сливочная»
Печень утиная «Сливочная»
Кулинарный рецепт

Печень утиная «Сливочная»

(2 отзывов)
Галина Боряк
Повар
Галина Боряк
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Вкуснейшая утиная печень. Рецепт авторский.

Печень утиная «Сливочная»

Утиную печень обсушить, зачистить от крупных жил, разделить на порционные части.
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Подрумянить на растительном масле.
Печень обжарить на сильном огне /буквально 2 – 3 минуты/.
Свести овощную поджарку и печень в одну сковороду. Посолить, добавить перец, корицу и мускатный орех.
Влить мартини. Прокипятить минуты две - три. Добавить сливки, сливочное масло, довести до закипания и сразу снять сковороду с огня. Дать настояться минут пять.
Приятного аппетита!!!

Для приготовления рецепта печень утиная «сливочная» необходимы эти ингредиенты


Вермут (белый сладкий) 100 мл
Корица (или по вкусу) 0,3 ч. л.
Лук репчатый (чуть крупнее среднего) 2 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Морковь (крупная) 1 шт
Орех мускатный (или по вкусу) 0,2 ч. л.
Перец черный (или по вкусу) 0,5 ч. л.
Печень утиная 800 г
Сливки (20%) 150 мл
Соль (без горки, или по вкусу) 1 ч. л.
Галина Боряк
Повар
Галина Боряк
Україна, Суми
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо печень утиная «сливочная»?

40 минут

На сколько порций рассчитано блюдо печень утиная «сливочная» из рецепта?

5

Какой вкус у блюда печень утиная «сливочная»?

  1. печеночный
  2. пряный
  3. сливочный

Какое назначение у блюда печень утиная «сливочная», когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. День влюбленных
  4. Для детей
  5. На второе
  6. На горячее
  7. На завтрак
  8. На обед
  9. На праздничный стол
  10. На ужин
  11. Сытный завтрак
Теги второе завтрак обед ужин

Видео похожие на рецепт печень утиная «сливочная»

Как готовить куриную печень, желудки, сердце.Семейный рецепт

Готовлю так ПЕЧЕНЬ уже 30 лет // Вместо НАДОЕВШИХ КОТЛЕТ // Такую ВКУСНЯТИНУ ВЫ еще не пробовали

Как приготовить куриные потроха.Кучмачи из куриных потрошков. Куриные потрошки по-Грузински на кеци.

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Печень куриная. Очень вкусная печень с луком!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печень утиная «сливочная»

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из птицы / Горячие блюда из субпродуктов птицы