Кулінарний рецепт

Шаурма

(68 коментарів)

Кухар
Валерія Томченка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дуже любимо робити шаурму самі. Методом спроб і помилок знайшли найвдаліше поєднання продуктів у ній. Нічого зайвого просто, швидко і не дорого. Сайт переглянула, такої точно не знайшла як би...

Для приготування рецепта шаурма необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	1 шт
Капуста білокочанна	1/2 виделок
Каррі	1 шт
Кетчуп	1 шт
Лаваш	3 шт
Майонез	1 шт
Морква	200 г
Огірок	3 шт
Помідор	3 шт
Сир твердий	200 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування шаурма з фото та порадами

Ці продукти нам знадобляться...
Сир трьом на великій тертці, цибулю ріжемо півкільцями, помідори-тонкими часточками, огірок -Соломкою, капусту-соломкою (обім'яти з сіллю).
Курячі грудки ріжемо дрібно і обсмажуємо з приправою КАРРІ (обов'язково) до золотистого кольору.
Лаваш ріжемо на 2 рівні частини (у нас був великий).
Начинку укладаємо рядами з краю лаваша, а кінчик лаваша загинаємо, щоб вміст не випало: грудка-цибуля-морква-до етчуп-капуста-огірки-помідори-майонез-си р (приблизно так)…
Акуратно лаваш звертаємо ... більше нічого додавати не треба, навіть зелені, він і так виходить досить великий і ситний, вистачає не на один день ....
Перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі…. смачного!!!