Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закуска "Сьогодні свято у дівчат"

(27 коментарів)
Валентина Нечипоренко
Кухар
Валентина Нечипоренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Шалено люблю наші старі фільми, вони дихають якоюсь особливою теплотою, в них сконцентрований такий заряд позитивної енергії, який теперішньому кінематографу і не снився. супроводжуються переглядом якогось старого фільму. Суботній вечір не був винятком. Келих охолодженого білого вина, невимушена бесіда, легка закуска з "п'яною" грушею та рулетиками з вершкового сиру, солодкого перцю та м'ясної скибочки... Як кажуть, з пісні слів не викинеш: "Сьогодні свято у дівчат, сьогодні будуть танці, І щоки дівчат горять, з ранку горять рум'янцем, Прийшли дівчата, стоять осторонь, хусточки в руках смикають, Тому що на десять дівчат за статистикою дев'ять хлопців... "Подивишся фільм, за душевною бесідою, з келихом винця і легкою закускою і життя стає простіше .. краще і яскравіше

Для приготування рецепта закуска "сьогодні свято у дівчат" необхідні ці інгредієнти


Вино червоне сухе (у мене – напівсолодке) 200 мл
Гвоздика (кілька бутончиків) 2-3 шт
Груша 1 шт
Перець солодкий жовтий 1 шт
Сир вершковий 50 г
Чорний перець 2-3 шт
Шия свиняча 150 г

Покроковий рецепт приготування закуска "сьогодні свято у дівчат" з фото та порадами

  • Закуска Сьогодні свято у дівчат - foodsyn.com

    Все, що нам знадобиться.

  • Закуска Сьогодні свято у дівчат - foodsyn.com

    Грушу треба помити і очистити від шкірки та серцевини, розрізати на 4 частини.

  • Закуска Сьогодні свято у дівчат - foodsyn.com

    Кладемо грушу, гвоздику та перець горошком у сотейник, заливаємо вином. Готуємо на середньому вогні мнути 2-3. Вимикаємо вогонь і залишаємо груші остигати у вині.

  • Закуска Сьогодні свято у дівчат - foodsyn.com

    Груші, що остигли, розрізаємо на часточки (шириною близько 1 см). Кладемо в миску, заливаємо вином, накриваємо кришкою і відправляємо холодильник години на 2-3.

  • Закуска Сьогодні свято у дівчат - foodsyn.com

    Для того, щоб приготувати рулетики:
    нарізаємо копчену свинячу шийку (можна взяти будь-який прямокутний шматочок копченого м'яса) пластинами.
    У мене вийшло 6 штучок.

  • Закуска Сьогодні свято у дівчат - foodsyn.com

    Сир нарізаємо брусочками, залишивши трохи для прикраси.
    Перець ріжемо тонкими смужками.
    На м'ясний прямокутник кладемо скибочку сиру і смужку перцю,

  • Закуска Сьогодні свято у дівчат - foodsyn.com

    згортаємо рулет і щільно обертаємо фольгою.
    Відправляємо рулетики в розігріту до 200С духовку хвилин на 15.

  • Закуска Сьогодні свято у дівчат - foodsyn.com

    Готові м'ясні рулетики поміщаємо на скибочки груші за допомогою зубочистки, прикрашаємо шматочком сиру.

Який смак у страви закуска "сьогодні свято у дівчат"?

Яке призначення у страви закуска "сьогодні свято у дівчат", коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт закуска "сьогодні свято у дівчат"


Научили литовские хозяюшки, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Невероятная ЗАКУСКА на праздничный стол быстро

Самые ЛЁГКИЕ и ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ на Праздничный Новогодний стол. Меню на Новый год.

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 9 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! Лучшие 7 рецептов слоеных салатов! Простые и Вкусные!

Оооочень вкусные бутерброды на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска "сьогодні свято у дівчат"

    Погано           Добре