Кулінарний рецепт

Салат "Кармен"

(16 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Саме під такою назвою я спробувала цей простий, свіжий і одночасно ситний салату приятельки. Потім я відтворила його для своїх домашніх, потім - для гостей сина. Салат готується легко та швидко з доступних інгредієнтів, не потребує якоїсь надприродної прикраси. Загалом салат прижився у нас в меню. Спробуємо?

Для приготування рецепта салат "кармен" необхідні ці інгредієнти

Ковбаса	90 г
Листя салату	1 пакет.
Масло оливкове	2 ст. л.
Огірок	1 шт
Помідори чері	10 шт
Сіль	за смаком
Чорний перець	за смаком
Яйце перепелине	10 шт

Покроковий рецепт приготування салат "кармен" з фото та порадами

Перепелині яйця зварити круто. Остудити. Очистити і розрізати навпіл.
Листя салату вимити, обсушити, нарвати в миску руками.
Черрі вимити, обсушити, розрізати навпіл.
Огірок вимити, обсушити, нарізати кільцями.
Нарізаний огірок, помідори, чері, перепелині яйця та скибочки ковбаси, розрізані навпіл додати до листя салату. Посолити, поперчити, заправити оливковою олією.
Приємного апетиту!