Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баклажани гриль з грибами та сиром

(17 коментарів)
Єлизавета Яременко
Кухар
Єлизавета Яременко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Смачна сезонна закуска! Усього 3 інгредієнти, і мінімум зусиль, а результат на всі 100! Баклажани добре поєднуються з грибами, а плавлений сир робить їх ще ніжнішим. Таку закуску можна взяти із собою на пікнік, а можна й приготувати на природі за допомогою мангалу.

Для приготування рецепта баклажани гриль з грибами та сиром необхідні ці інгредієнти


Баклажан (середнього розміру) 2 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Перець запашний за смаком
Печериці 200 г
Сіль за смаком
Сир плавлений 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування баклажани гриль з грибами та сиром з фото та порадами

  • Баклажани гриль з грибами та сиром - foodsyn.com

    Печериці і цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії. Додати сіль та запашний перець за смаком.

  • Баклажани гриль з грибами та сиром - foodsyn.com

    Баклажани нарізати тонкими пластинами і замочити у підсоленій воді на 15 хвилин.

  • Баклажани гриль з грибами та сиром - foodsyn.com

    Дістати баклажани з води та обсушити рушником. Пластинки обсмажити в елекрогрилі або на мангалі за допомогою ґрат. Попередньо змастіть баклажани олією, якщо смажите на решітці, щоб вони не перелипли.

  • Баклажани гриль з грибами та сиром - foodsyn.com

    Поки баклажани остигають, дістаємо плавлений сир із грибами.

  • Баклажани гриль з грибами та сиром - foodsyn.com

    Кожну пластинку намазати сиром і зверху викласти рівним шаром печериці.

  • Баклажани гриль з грибами та сиром - foodsyn.com

    Згорнути платівки рулетиками і можна подавати із зеленню та свіжими овочами.

Скільки часу потрібно готувати страву баклажани гриль з грибами та сиром?

30 хвилин

Який смак у страви баклажани гриль з грибами та сиром?

Яке призначення у страви баклажани гриль з грибами та сиром, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт баклажани гриль з грибами та сиром


Юлия Высоцкая — Закуска из баклажанов с сыром

Я больше не жарю баклажаны 🍆 ! Вкусная закуска из баклажанов в духовке

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Закуска из баклажанов запечённых на гриле. Чудо рулетики из лаваша с сыром чанах. У Макара на даче.

Самые вкусные блюда из баклажанов и кабачков: рецепты от Юлии Высоцкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажани гриль з грибами та сиром

    Погано           Добре